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Tóxicos formados durante el procesado, preparación y almacenamiento de los alimentos
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ÍNDICE: Introducción. Compuestos pirorgánicos: hidrocarburos aromáticos policíclicos; aminas heteroclíclicas; acroleína. Compuestos no pirolíticos derivados de aminoácidos y de azúcares. Compuestos formados por tratamiento alcalino. Compuestos producidos por reacciones de contaminación o (...)
Tóxicos
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Los tóxicos son inherentes a la vida: forman parte del universo desde sus mismos orígenes y debemos convivir con esa realidad. Los venenos, las drogas y los contaminantes son solo algunas de las sustancias que solemos englobar bajo ese nombre, y su diversidad es casi infinita: algunos los fabrican (...)
Toxicología de los aditivos alimentarios
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ÍNDICE: Generalidades. Clasificación. Evaluación de la seguridad: ¿Quién establece la IDA?. Manifestaciones tóxicas de los aditivos alimentarios: manifestaciones funcionales; alteraciones inmunitarias; manifestaciones orgánicas no neoplásicas; alteraciones neoplásicas. Evaluación de algunos (...)
Toxicología clínica
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Cada vez son más acuciantes los problemas derivados de la intoxicación, en sus más variadas formas. El alcohol, el tabaco y las drogas en general constituyen la fuente principal de este problema, que en algunos puntos del mundo alcanza las dimensiones de una epidemia. A este cúmulo de productos (...)
Toxicología alimentaria
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ÍNDICE: La seguridad alimentaria. Métodos alternativos. Modelos experimentales in vitro. Validación y aceptación: ¿para qué fin? Detección de toxinas alimentarias. Detección de otros compuestos. Estudios de toxicocinética, metabolismo e interacción. Toxicidad aguda. Corrosividad e irritación. (...)
Toxic Storm
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An unjustly condemned man cheats death in the gas chamber by using occult power to transform into toxic gas. A psychologically troubled FBI agent is ordered to apprehend him but turns rogue and threatens to destroy his last tie to humanity in a sadistic game of cat and mouse.
Toxic Relief, Revised and Expanded
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We live in a toxic world. And with new disasters oil spills, earthquakes, tsunamis, and radioactivity it is only getting more toxic by the day. You need toxic relief! In this new revised and expanded edition of Toxic Relief, Dr. Don Colbert provides an easy-to-understand and comprehensive (...)
Towards The True Law
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Towards the End of the Morning
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Ever since an obscure Civil Servant called Stephen Summerchild fell to his death from a window in the Admiralty, rumours have circulated about a connection with some secret defence project. Now, as a television company reinvestigates the case, the Cabinet Office feels it may be prudent to make a (...)
Towards a lay spirituality
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