Ocio y deportes
Quesos artesanales
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Este libro surge a partir de los cursos que dicta el autor en su propia quesería, y la propuesta apunta a respetar la detallada descripción del proceso de producción a partir de la leche.
Venecianas
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Venecianas pretende ser una guía complementaria de aproximación a Venecia para todos aquellos que, fascinados por el encanto de la ciudad, sienten la necesidad de hurgar en sus entretelas, en busca de ese néctar que esconde su abigarrada colmena y que promete colmarnos con sus deleites. Venecianas (...)
La guía de bolsillo de Moodle
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Becarios
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Becarios: ¡Ese título es mío! recoge las tiras publicadas entre 1999 y 2004 y cuenta las peripecias de un grupo de alumnos y profesores dentro de ese marco tan simpático que es la Universidad. Obviamente TODO es pura invención y nadie debe sentirse aludido.
Entre gula y templanza
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Pocas veces se reflexiona sobre una actividad tan cotidiana como la de comer. El libro de Sonia Corcuera es pionero en este campo, y constituye uno de los atisbos más interesantes de una historia culinaria mexicana donde lo más significativo no sólo es el detalle anecdótico sino la lectura (...)
Hola Alemania
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¿Te interesa Alemania? y ¿tienes previsto vivir o trabajar allí? Aquí tienes una herramienta muy valiosa con toda la información necesaria para afianzarse y prosperar en Alemania. «Hola Alemania» recoge toda la información necesaria a la hora de planear y realizar un traslado a Alemania. Se trata (...)
Cuentos de la Alhambra
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"Washington Irving (1783-1859), considerado ""patriarca de la literatura americana"" y ""el mejor escritor de habla inglesa de su tiempo"", narra en libro las fascinantes leyendas populares relacionadas con la Alhambra, recogidas en su visita a España en 1829. Con 32 páginas de láminas a todo color (...)
Miénteme mientras me pesas
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Una forma práctica de mantener una dieta equilibrada en el día a día, alejada de dietas exóticas, complicadas y difíciles de mantener en el tiempo. La doctora Marta Aranzadi, nutróloga de amplia experiencia y reconocido prestigio, nos enseña en este libro cómo se puede adelgazar y ganar en salud, (...)
Lucía Soria
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Lucía Soria nos acerca a su vida y su cocina. Con más de 80 recetas realizables y con los más variados ingredientes esta destacada cocinera nos recorrerá por su historia y su cocina. Un libro fotográfico y de fácil uso para los lectores-cocineros. «Ella. Tiene una capacidad de abrazar el sabor (...)
Cosas que ya no
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Un libro lleno de nostalgia, recuerdos y humor sobre todas las cosas que ya no hacemos, que ya no decimos y que ya no existen
FIFA mafia
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Un libro polémico que aborda el poder dentro del mundo del fútbol y sus negocios más oscuros que ocurren a espaldas del juego en sí. Una investigación sobre la mayor federación mundial del deporte, la FIFA, la organización que rige el fútbol...
Yo amo comer
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La guía más sencilla y práctica para disfrutar de la alimentación de nuestros hijos, desde el embarazo hasta el jardín de infantes. Diseñada por las integrantes del grupo OliLu, con la experiencia y el rigor de su profesión, pero también su calidez y compromiso como madres. Incluye treinta (...)
En defensa del viaje
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El libro para volver a viajar después del coronavirus.
Mafalda 3
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TODO ESTÁ EN MAFALDA Diviértete con la adorable Mafalda y demás personajes del inigualable Quino «Mafalda es una heroína de nuestro tiempo.»Umberto Eco Mafalda es, junto a sus amigos Felipe, Susanita, Manolito, Miguelito y Libertad, un símbolo de nuestra sociedad. Una niña inconformista, (...)
Mafalda 5
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TODO ESTÁ EN MAFALDA Diviértete con la adorable Mafalda y demás personajes del inigualable Quino «Mafalda es una heroína de nuestro tiempo.»Umberto Eco Mafalda es, junto a sus amigos Felipe, Susanita, Manolito, Miguelito y Libertad, un símbolo de nuestra sociedad. Una niña inconformista, (...)
Mafalda 4
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TODO ESTÁ EN MAFALDA Diviértete con la adorable Mafalda y demás personajes del inigualable Quino «Mafalda es una heroína de nuestro tiempo.»Umberto Eco Mafalda es, junto a sus amigos Felipe, Susanita, Manolito, Miguelito y Libertad, un símbolo de nuestra sociedad. Una niña inconformista, (...)
101 casos extraordinarios para resolver en 5 minutos (Serie ¿Quién ha sido? 1)
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¡El libro de enigmas para auténticos detectives! Fanny Holmes y Tommy Watson son expertos detectives y amigos inseparables. ¡Únete a ellos y ayúdalos a resolver estos 101 casos extraordinarios! Relaciona pistas, descifra jeroglíficos y soluciona los misterios más divertidos para convertirte en (...)
El efecto Guardiola
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Las claves del éxito de Pep Guardiola aplicadas a la vida cotidiana. REVERTIR SITUACIONES ADVERSAS LIMAR ASPEREZAS CON PERSONAS MUY DIFERENTES A NOSOTROS PONER ORDEN A LOS NUDOS DE CAOS DE NUESTRA VIDA OPTIMIZAR NUESTROS RESULTADOS CON PACIENCIA Y ESFUERZO DESARROLLAR LA PACIENCIA ACTIVA PARA SABER (...)
Los secretos del Pisco
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Los secretos de la bebida de los peruanos
Marketing y gestión de calidad turística
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EL MARKETING La palabra marketing, tan utilizada por las empresas en la actualidad, es a menudo confundida con conceptos como la publicidad, la promoción, etc.; especialmente en el sector turístico, donde históricamente ha habido una carencia absoluta de programas de formación específicos en torno (...)