Ocio y deportes

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Quesos artesanales

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Battro, Pablo
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Este libro surge a partir de los cursos que dicta el autor en su propia quesería, y la propuesta apunta a respetar la detallada descripción del proceso de producción a partir de la leche.

Venecianas

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Francisco Juliá Moreno
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Venecianas pretende ser una guía complementaria de aproximación a Venecia para todos aquellos que, fascinados por el encanto de la ciudad, sienten la necesidad de hurgar en sus entretelas, en busca de ese néctar que esconde su abigarrada colmena y que promete colmarnos con sus deleites. Venecianas (...)

La guía de bolsillo de Moodle

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Ricardo Eito Brun
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Becarios

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Eduardo González Rodríguez
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Becarios: ¡Ese título es mío! recoge las tiras publicadas entre 1999 y 2004 y cuenta las peripecias de un grupo de alumnos y profesores dentro de ese marco tan simpático que es la Universidad. Obviamente TODO es pura invención y nadie debe sentirse aludido.

Entre gula y templanza

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Sonia Corcuera de la Mancera
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Pocas veces se reflexiona sobre una actividad tan cotidiana como la de comer. El libro de Sonia Corcuera es pionero en este campo, y constituye uno de los atisbos más interesantes de una historia culinaria mexicana donde lo más significativo no sólo es el detalle anecdótico sino la lectura (...)

Hola Alemania

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Markus Schröder Anika Böhm
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¿Te interesa Alemania? y ¿tienes previsto vivir o trabajar allí? Aquí tienes una herramienta muy valiosa con toda la información necesaria para afianzarse y prosperar en Alemania. «Hola Alemania» recoge toda la información necesaria a la hora de planear y realizar un traslado a Alemania. Se trata (...)

Cuentos de la Alhambra

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Washington Irving
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"Washington Irving (1783-1859), considerado ""patriarca de la literatura americana"" y ""el mejor escritor de habla inglesa de su tiempo"", narra en libro las fascinantes leyendas populares relacionadas con la Alhambra, recogidas en su visita a España en 1829. Con 32 páginas de láminas a todo color (...)

My Boqueria

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Manresa, Oscar
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A walk around the most iconic stalls of la Boqueria market.

La cuina de Peter Pan

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Escribà Tholoniat, Christian
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Fàcils, sorprenents, originals, creatives i divertides receptes de cuina dolça per a nens.

La tortilla de patatas

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De Jorge, David; Javirroyo
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¿Es un avión?, ¿un libro de recetas?, ¿un cómic? ¡Sí! Es el gran libro de recetas de la tortilla de patatas, icono fundamental y emblema nacional de la cocina popular española. Nueve recetas esenciales de tortilla de patata, nueve de acompañantes a la susodicha y las 9 anti-recetas tortilla de (...)
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