Humanidades
Eating & Being. The Gastronomic Roots of Mexico
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Pre-Hispanic man accorded food a central place and a vital importance in his culture. Products such as maize, beans, squash, cacao, and chili have their origins in Mesoamerica and form part of the cultural heritage of humanity. This catalogue, published in connection with the (...)
El imperio de las circunstancias
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Este libro no es una historia más sobre las independencias hispanoamericanas. Se trata de un ensayo que, con base en algunos protagonistas de estas independencias, pretende poner sobre la mesa una serie de aspectos de la historia político-intelectual del ciclo revolucionario hispánico en su (...)
La agricultura chilena discriminada (1910-1960): una mirada de las políticas estatales y el desarrollo sectorial desde el sur
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Este libro busca comprender el desempeño de la agricultura chilena entre 1910 y 1960, particularmente las deficiencias del sector desde los años treinta, así como las políticas agrarias estatales, considerando la geografía de la producción agropecuaria, esto es, que los rubros principales de ella (...)
Cultura y política del anarquismo en España e Iberoamérica
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Este libro propone estudiar la gestación de ricas y variadas manifestaciones culturales que otorgaron al anarquismo y a sus militantes un perfil propio. La cultura libertaria entretejió procesos ideológicos y prácticas políticas y organizativas con costumbres, ritos, lenguajes y símbolos y éstos a (...)
Historia diplomática de la Revolución mexicana (1912-1917), II
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En este volumen se estudian algunos de los problemas más delicados a los que tuvo que enfrentarse la revolución constitucionalista, en el aspecto de las relaciones internacionales. La política internacional mexicana de ese periodo fue inspiración del presidente Carranza, quien clara y (...)
Reconstruyendo la historia de la comarca del Ulla-Deza (Galicia, España): escenarios arqueológicos del pasado
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El objetivo de este libro, es presentar una síntesis de los resultados de la investigación arqueológica reunidos en un único volumen de 17 capítulos, con una orientación general, a la vez científica y divulgativa. El libro está concebido en tres partes. La primera se centrará en cómo se hicieron (...)
UNDERWATER ARCHEOLOGY
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The attraction that men have had for water bodies along history offers us today the chance to discover a wonderful world of submerged cultural and historical remains. Underwater archeology implies a series of challenges and risks that turn underwater exploration into a fascinating professional (...)
Femmes et déesses aztèques
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Femmes et déesses aztèques nous invite à un voyage à travers les éta¬pes de la vie de la femme mexica. Miriam López Hernández y analyse la mythologie, les découvertes archéologiques, les codex et les chroniques du XVIe siècle avec une aisance toute naturelle pour nous faire découvrir les différents (...)
A woman of valor: Jerusalem ancient near eastern studies in honor of Joan Goodnick Westenholz
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Este volumen es en honor a Joan Goodnick Westenholz, una mujer erudita que ha estado toda su vida involucrada en investigaciones centradas sobre todo en la cultura de Mesopotamia. Ha desarrollado sus estudios en importantes centros de American Assyriology en Filadelfia y en Chicago. También ha (...)
Canarias, territorio de exploraciones científicas. Proyecto Humboldt: expediciones científicas a Canarias en los siglos XVIII y XIX
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Fue a lo largo del siglo XVIII cuando se empezó a fraguar la visión científica sobre las Islas Canarias. Las expediciones coloniales a diferentes partes del mundo -América, África, Australia, el Pacífico- comenzaron a recalar en el Archipiélago con el fin de cargar víveres (vino, agua, fruta y (...)