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La cocina del azafrán

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Crowther, Yasmin
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Una sorprendente y emotiva primera novela que se está traduciendo en 14 países. Todo un acontecimiento literario.

La cocina del bosque

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Gleeson, Erin
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El libro de cocina vegetariano de recetas fáciles, originales y para todos los bolsillos. ¡Un festín vegetal repleto de color y nutrientes! ¡Bienvenidos al bosque! Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres súper nutritivas. Con este libro, (...)

La cocina del bosque

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Gleeson, Erin
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El libro de cocina vegetariano de recetas fáciles, originales y para todos los bolsillos. ¡Un festín vegetal repleto de color y nutrientes! ¡Bienvenidos al bosque! Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres súper nutritivas. Con este libro, (...)

La cocina del mar

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AA. VV.
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Las mejores recetas de pescados y mariscos de los mejores chefs del país.

La cocina electoral en España

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Camas García, Francisco; Pablo Ferrándiz, José
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Las elecciones son acontecimientos de gran relevancia en democracia, por eso atreverse a predecir el resultado de unas elecciones con datos de encuesta es una aventura compleja y polémica. Dada la desconfianza que suele rodear los sondeos electorales, es pertinente que cualquier persona interesada (...)

La Cocina en el Virreinato del Perú

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La Universidad San Martín de Porres
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La culinaria peruana en tiempos del virreynato

La cocina fácil de Lorraine Pascale

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Pascale, Lorraine
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100 recetas fabulosas y fáciles de preparar de la mano de Lorraine Pascale. La cocina fácil de Lorraine Pascale es el libro que sus muchos fans estaban esperando. Con un estilo elegante y desenfadado, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de la complicación y de la (...)

La cocina mágica asháninca

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La Universidad San Martín de Porres
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Una aproximación a un espacio, una historia y una realidad habitualmente ignorados.

La Cocina Masónica

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Pepe Iglesias
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Una obra única: masonería y gastronomía rigurosamente analizados desde dentro de su particular relación.

La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso

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Paso, Fernando del; Gordillo, Socorro
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En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. Ala par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y (...)
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