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Mediterranean Vegetarian Feasts
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In Mediterranean Vegetarian Feasts, Aglaia Kremezi, who introduced Greek cooking to an American audience, has gone back to her roots, rediscovering the delicious, fresh, healthy, easy-to-make recipes she grew up with, like Flat Bread with Dried Figs, Spicy Cheese, and Rosemary; Santorini Favas with (...)
Under the Shade of Olive Trees
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Dutch writers and cooks Nadia Zerouali and Merijn Tol are in love with the culture and foods of the Mediterranean-Arabian world. They set out on a journey that took them across Morocco and Tunisia, Syria and Lebanon, Sicily and Spain, to experience the rich, exotic flavors of the Middle East. Here, (...)
Baked Occasions
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Celebrating a year in desserts, BAKED’s beloved duo Matt Lewis and Renato Poliafito offer cookies, puddings, whoopie pies, cakes, brownies, and more to commemorate holidays both expected and unexpected. Rum-infused Hair of the Dog Cake for New Year’s Day and Peanut Butter Sheet (...)
Vintage Remix
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Interior designer Kishani Perera knows that good design is everywhere and at every price point. Mixing modern with vintage, and retail with custom, her eclectic interiors incorporate pieces from designer showrooms and Etsy alike to create spectacularly layered, vibrant homes. In Vintage Remix, (...)
Modern Mediterranean
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Melia Marden grew up in New York and Greece, where she enjoyed great seasonal food and a family that loved to entertain. As executive chef at New York City’s hotspot, The Smile, she develops an ever-changing seasonal menu rooted in Mediterranean flavor that has been raved about by Frank (...)
Jacobus, id quod ego. Los caminos de la ciencia jurídica
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En los últimos cincuenta años, la Historia del derecho español se ha movido en torno a tres modelos teóricos de matriz: disciplinal: el neohistoricista, el institucionalista y el eclecticista. Ninguno de estos modelos ha logrado desplazar completamente a sus oponentes porque, en realidad, todos se (...)
Historia Antigua Universal II. El Mundo Griego
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En el mes de julio de 1993, se imprimió por primera vez en la colección Cuadernos de UNED esta Historia del mundo griego que, tres años más tarde, fue preparada para pasar a Unidad Didáctica. Era necesaria, pues, una revisión, corrección y puesta al día. Así realizada, se ofrece esta vez ampliada (...)
Manual de contratos y formatos laborales
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Telecom Crash Course
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This unique book serves as a readable, holistic introduction to telecommunications. Far more than an acronym-studded quick fix, Telecom Crash Course is a true tutorial that offers context, connections--and humor-- to teach the importance of key technologies. Author Steven Shepard, an accomplished (...)
