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Trece cuentos inquietantes

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Felisa Moreno Ortega
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Una sutil mezcla de literatura que bebe de Augusto Monterroso, Italo Calvino, Javier Tomeo y Boris Vian recorre estas páginas. Trece cuentos inquietantes, trece maneras de abordar la vida, trece apasionantes entregas de narrativa contemporánea. Pasen y lean. Felisa Moreno Ortega es una escritora de (...)

La atención al cliente y el servicio postventa

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Carlos Ongallo Chaclón
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Clientes satisfechos, clientes que repiten. La garantía de la venta directa: la empatía con el cliente; rumores y quejas verbales. Conducta del vendedor hacia los clientes: contención del enfado; crear sintonía con el cliente; consideración individualizada. La asertividad con el cliente: concepto; (...)

Liderazgo

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Maria del Carmen Martínez Guillén
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La relación de autoridad: la autoridad y las expectativas de los subordinados; relación entre autoridad y poder; aspectos afectivos de la relación de autoridad; autoridad jerárquica y autoridad personal; liderazgo y grupo; autoridad y delegación. Management y liderazgo. El liderazgo situacional. (...)

Bernadette necesita ir al servicio

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Ricardo Alonso & Vega Sánchez
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"Bernadette Poirier es una joven belga que desea pasar unos años en España. Como necesita tener un trabajo que le permita vivir y le gusta la enseñanza, concierta una entrevista con doña Pilar López, directora de El Cortijo , un lujoso colegio privado para alumnos con alto coeficiente intelectual. (...)

El fenómeno económico del turismo

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Faustino Soriano Torre
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Faustino Soriano de Torres, es Catedrático de Economía del Turismo y autor de numerosas obras, entre ellas De el mercado único a la Unión Monetaria, ¿Son las libertades económicas auténticos derechos fundamentales?, El turismo y el euro, El turismo en la Unión Europea y El turismo rural. Artículos (...)

Principios generales de la nutrición

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Mariano Mañas Almendros
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Introducción. Alimentación y nutrición. Alimentos y nutrientes: destino metabólico de las sustancias nutritivas. Grupos de alimentos. Requerimientos nutricionales. Ingestas recomendadas. Dieta equilibrada: necesidades calóricas del individuo; distribución de la ingesta calórica entre las (...)

Recomendaciones básicas en la prescripción de actividad física orientada hacia la salud

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Alfonso Jímenez Gutiérrez
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Introducción. Evolución de las recomendaciones generales de actividad física. Diseño de ejercicio orientado hacia la aptitud cardiorrespiratoria. Diseño de ejercicio orientado hacia la aptitud músculo-esquelética. Diseño de ejercicio orientado hacia la flexibilidad. Diseño general de un programa (...)

Trastornos de la conducta alimentaria en relación con la actividad física y el deporte

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Sara Márquez Rosa
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Introducción. Características clínicas: características clínicas de la anorexia nerviosa; características clínicas de la bulimia. Comportamientos alimentarios patológicos en el deporte: deportes con mayor incidencia de comportamientos alimentarios patológicos; factores de riesgo para el (...)

Estilos de vida y actividad física

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Sara Márquez Rosa Concepción Tuero del Prado
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Salud y estilo de vida en nuestros días. Evolución histórica del concepto de estilo de vida. ¿Qué se entiende por estilo de vida en el marco de la actividad física?: su vinculación con el concepto de calidad de vida. Obstáculos para la práctica de actividad física. Autoconcepto y estilo de vida. (...)

Gestión en nutrición clínica

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Julia Alvarez Hernández Irene Gonzalo Montesinos Paloma Bacarizo Aparicio
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INDICE: Introducción. Gestión sanitaria. Producción hospitalaria. Herramientas de gestión: medida de la calidad. Cuantificación de los costes: coste de efectividad; coste de identificación; coste de utilidad; coste de beneficio; contabilidad analítica; sistemas de información hospitalarios. (...)

Un mundo de poesía

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Libertad Ruiz Sanabria
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Un mundo de poesía:Qué prado tan hermoso,lleno de bellas flores,de árboles frondosos,mecidos por el viento.Su dulce melodíaembriaga el pensamiento.Entre sus grandes ramascantan los ruiseñores.La luz entre sus hojasestalla en mil colores.Mirándola parecediamantes entre flores.

Ser poesía hombre Vol II

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Rodrigo Osset
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ECO El hombre se devora tratando de encontrar su voz en el eco de las sombras Un agujero es la única respuesta: sólo y todo sombra todo y sólo eco del silencio.

Prescripción del ejercicio físico para enfermos de cáncer

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Carolina Chamorro Viña Margarita Pérez Ruiz
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Introducción. Biología celular y genética de cáncer. Tratamiento oncológico. Etiología de la fatiga originada durante el padecimiento de cáncer. Recomendaciones de ejercicio físico en pacientes con cáncer. Intervenciones futuras y conclusiones.

Quilotórax y ascitis quilosa

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Nuria Virgili Casas Rosa Burgos Peláez
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INDICE: Introducción. Manifestaciones clínicas de las alteraciones de los conductos linfáticos: quilotorax; ascitis quilosa. Diagnóstico: diagnóstico clínico; técnicas de imagen. Repercusión nutricional e inmunológica de las lesiones del sistema linfático. Tratamiento: tratamiento dietoterápico: (...)

Valoración nutricional y patrones de referencia en el paciente en edad pediátrica

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Cecilia Martínez Costa
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INDICE: Introducción. Anamnesis: antecedentes personales; perfil de desarrollo; ingesta dietética. Exploración clínica: signos de sobrepeso y obesidad; signos y formas clínicas de desnutrición. Exploración antropométrica: medidas antropométricas básicas; patrones de referencia y formas de (...)

Estrategias de medición y valoración de la actividad física

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Sara Márquez Rosa Concepción Tuero del Prado
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Introducción. La valoración de la actividad física: observación: observación del comportamiento; medidas fisiológicas; el agua doblemente marcada; frecuencia cardíaca; composición corporal; calorimetrías, calorimetría directa; calorimetría indirecta; sensores de movimiento. Los cuestionarios o (...)

Nutrición basada en la evidencia

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Maria D. Ballesteros Pomar Rafael Bravo Tolero Adrián Arés Luque
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INDICE: Medicina basada en pruebas. Limitaciones a la práctica clínica basada en la evidencia. Pasos para la práctica de la medicina basada en pruebas. Niveles de evidencia y grados de recomendación. De la MBE a la NUBE. Problemas específicos de NUBE: poblemas y limitaciones de nutrición (...)

Los receptores nucleares PPAR

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José Sabán Ruiz
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Introducción. Mecanismos de acción: transactivación; transrepresión. Efectos metabólicos: PPAR y metabolismo de los triglicéridos; PPAR y metabolismo de los ácidos grasos; PPAR y metabolismo de las HDL. Efectos cardiovasculares: PPAR en el control de la inflamación cardiovascular; función de los (...)

Un poema disperso y diverso

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Santos García Barrera
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Un poema diverso y disperso es un libro de un solo poema. Hecho de una vez, como la vida, se ha llenado de amor y de recuerdos.Un libro escrito con las distintas voces que uno va teniendo a lo largo de la vida, adulto, joven o niño. Al final lo que cuenta es lo vivido y lo sentido. El amor, al (...)

Cómo construir la perspectiva de capacidades estratégicas

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Daniel Martinez Pedros Artemio Milla Gutiérrez
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La base sobre la que se sustenta el CMI y permite la consecución de los objetivos de las perspectivas financieras, de clientes y procesos, reside en las <>. Introducción: descripción de los activos intangibles. Capital humano. Capital de información. Capital organizativo. Perspectiva de capacidades (...)
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