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Come bien en México D.F.
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Come Bien en la Ciudad de México: Guía de puestos, fondas y restaurantes, es un pequeño libro con un gran propósito: poner a México en el mapa de las grandes capitales de la comida en el mundo. Fundada por los aztecas hace casi 700 años, actual hogar de una cuarta parte de la población del país, (...)
El realismo científico en la obra de Benito Pérez Galdós
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Este trabajo se encuadra entre la literatura y la ciencia, o más concretamente, entre la novela realista y la psicología científica de Benito Pérez Galdós. El objetivo es ilustrar de qué manera Galdós se involucró en el mundo de la ciencia y cómo, a partir de su postura como novelista, se inspira (...)
Transfiguración
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El Dios de la Biblia es un Dios que cuestiona y desinstala: nunca deja en paz, aunque siempre deja paz. No responde, sino pregunta. No facilita, sino dificulta. No explica, sino complica. A su propio Hijo, en la hora de la Gran Prueba, lo deja solo y abandonado, luchando cara a cara con la muerte. (...)
Universo de universos
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"Universo de universos" es el libro de vuelo de un astronauta interestelar, donde expone sus impresiones de viaje y en el que va formándose una nueva concepción del Universo.
Notas impasibles
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Una colección de cuentos en los que el autor hace de cronista impasible frente a esa vida real que chirría.
Para una crítica de la epistemiología
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El autor muestra cómo el no-positivismo y antievolucionismo de la tradición epistemológica francesa provienen de la unión que reconocen entre la epistemología y la práctica efectiva de la historia de las ciencias. Unidad cuya teoría esbozan Bachelard, Canguilhem y Foucault siguiendo cada uno (...)
Aventuras a la montaña encantada
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Aventuras a la Montaña Encantada es un cuento con el enfoque principal de hacer saber a los lectorcitos, que los seres humanos somos diferentes unos de otros y todos con diferentes habilidades, fortalezas y debilidades; así mismo, se enfoca en el logro de Misión de Vida y las actitudes positivas (...)
La alberca de los sueños - Relatos para soñadores
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La alberca de los sueños es una colección de 15 relatos cortos para lectores capaces de transformar la realidad, por dura que esta sea, en un sueño sin límites. La ficción de cada personaje bien podría ser el espejo donde cada hombre es capaz de mirarse, ahondando en sus sentimientos más recónditos (...)
Lo que Dios ha unido
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Serie de artículos que el padre Eduardo Bonnín publicó entre el 2001 y 2004, sobre temas relacionados con el matrimonio y la familia. Cuestiones como la unión libre, los divorciados y su situación ante la Iglesia, la píldora del día siguiente, la donación de órganos…La mayoría de ellos aparecieron (...)
Las raíces éticas de la democracia
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Conferencia impartida por Adela Cortina, Catedrática de Ética y Filosofía Política de la Universitat de València, en el acto de apertura de la XXVI edición de la Universitat d'Estiu de Gandia, el 13 de julio de 2009. Adela Cortina abogó por una "democracia de los ciudadanos" en contraposición a la (...)
Identitat i territori: els cercles de la consciència
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Conferència impartida pel professor Joan F. Mira a l'acte d'inauguració de la XXXIIIena edició de la Universitat d'Estiu de Gandia, el 10 de juliol de 2006.
La física i la química aplicades a la Universitat de València
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Lliçó magistral llegida en el solemne acte d'obertura del curs 2005-2006
Competencia desleal y protección de los consumidores
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Lección magistral leída en el solemne acto de apertura del curso 2010-2011.
Paisaje y docencia. La obra de Eduardo Soler y Pérez
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Lección magistral leída en el solemne acto de apertura del curso 2006-2007.
Gobernabilidad y cohesión social: el caso de Chile
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Conferencia impartida por la diputada chilena Isabel Allende, en el acto de inauguración de la XXIV edición de la Universitat d'Estiu de Gandia, en julio de 2007. En ella Allende resaltó no sólo la importancia que tiene para países como Chile recuperar la democracia, sino que es igual de necesario (...)
Estrès laboral i riscos psicosocials
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Aquest text recull la lliçó magistral llegida en el solemne acte d'obertura del curs 2009-2010. L'estrès laboral és un fenomen freqüent en el món del treball. La darrera Encuesta Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, realitzada l'any 2007, va posar de manifest les condicions laborals més (...)
La Química en el segle XXI
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Lliçó magistral llegida en el solemne acte d'obertura del curs 2011-2012.
Reivindicación de la filosofía moral
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Lección magistral leida en el solemne acto de apertura del curso 2007-2008
La Química en el siglo XXI
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Lección magistral leída en el solemne acto de apertura del curso 2011-2012
Estrés laboral y riesgos psicosociales
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Lección magistral leída en el solemne acto de apertura del curso 2009-2010.