Recomendaciones dietéticas en el paciente en edad pediátrica

Ficha

Autor:
Liliana Oliveros Leal
Editorial:
Díaz de Santos
ISBN:
9788499692845
Fecha de Publicación:
2012
Formato:
PDF
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€4,84
INDICE: Introducción. Definición y uso de las DRI: requerimiento medio estimado; ingesta recomendada; ingesta adecuada; ingesta máxima tolerable. Nutrición infantil necesidades de macro y micronutrientes en las distintas etapas de la vida: requerimientos de energía; requerimientos proteicos; requerimientos de lípidos; requerimientos de carbohidratos; requerimientos de vitaminas, minerales y oligoelementos. Conclusiones. Bibliografía.