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Portugal: paisagem rural

Imagen de Portugal: paisagem rural

Ficha

Autor:
Pereira dos Santos, Henrique
Editorial:
Fundação Francisco Manuel dos Santos
ISBN:
9789898838872
Idioma:
Portugués
Fecha de Publicación:
2017
Formato:
EPUB
epub
Marca de agua digital
Adobe Drm
Impresión no pemitida
Copiar/Pegar no permitido
Dispositivos permitidos: 6
€2,49
Partindo das paisagens rurais portuguesas da transição entre o século XIX e XX descrevem‑se as suas alterações ao longo do século XX, acompanhando a passagem das economias orgânicas fechadas para as economias abertas que caracterizam a agricultura comercial. Tendo como conceito central de que em economias fechadas a alimentação não é uma escolha mas uma consequência do que é possível produzir, acompanham‑se as alterações de dieta e de produções como forças motrizes de evolução da paisagem.
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