Cocina y diviértete practicando el cocimambo. (Descubre las recetas favoritas de Loles León en este libro enriquecido y multimedia) «No dejes jamás que nadie te reproche dos cosas: que no sabes cocinar y que no sabes ser feliz. Con este libro aprenderás que la cocina también puede ser una fiesta (...)
Recetas con cannabis para alegrarte el día. Los usos culinarios de la marihuana son tan numerosos y antiguos como los de cualquier otro vegetal, con los mismos beneficios y un potente efecto terapéutico. Con este libro descubriremos las particularidades de la cocina con cannabis y aprenderemos a (...)
Angeles de la Riva de Bustos J Nicolau & A De La Riva
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Premio GOURMAND 2010 al mejor libro español de pescado y marisco. Todas las recetas han sido realizadas a bordo de un velero. Son 150 recetas muy sencillas pero que permitiran lucirse a cualquier cocinero. Muchos de nuestros lectores nos han confesado que usan las recetas en casa y con resultados (...)
Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina. «Los cocineros trabajan con materia viva, no solo con teclados y con pantallas, sino con cosas fundamentales como plantas, animales y hongos. También trabajan con los elementos: el fuego, el agua, la (...)
El mejor libro para cocinar sano usando tus conservas del fondo de despensa. ¿Un recurso para cuando se tiene poco tiempo? No, las latas son mucho más. Hoy día, y dada la variedad y calidad de las conservas que se encuentran en el mercado, cocinar con ellas es una de las muchas posibilidades que (...)
Dos grandes prescriptores, el doctor Fernando Fombellida y el chef Andoni Luis Aduriz, nos presentan pautas de buena salud y recetas fáciles para un día a día saludable y la prevención de enfermedades.
Una amplia variedad de recetas sanas que recurren a alternativas de cocina más limpias y naturales. ¿Cuántas veces, por mucho que se ventile, todo huele a comida? Y si eso resulta desagradable en un restaurante, qué decir de nuestra propia casa. Hasta el loft de nuestros sueños, con su cocina (...)