Ocio y deportes

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Diccionario de Frutas y Frutos del Perú

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La Universidad San Martín de Porres
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Las palabras que componen nuestra tradicion culinaria

Los valores de la tradición culinaria peruana

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La Universidad San Martín de Porres
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La tradicion que ha alimentado a un pueblo

Leo el sabor ancestral y moderno

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Espinosa, Leonor
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Un libro que no solo pone en escena una culinaria moderna representada en la vivencia con las seis comunidades

El Chef Cabreado

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Warner, Anthony
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Olvídate de las modas y los mitos nutricionales. Conoce al chef que está destapando la verdad sobre las dietas detox, paleo, sin gluten y otras nutripolleces similares.

Hablemos de comida

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Jacobs, Dianne
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La guía fundamental y definitiva para aprender a escribir sobre gastronomía.

The new vignerons

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Gutiérrez, Luis
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A refreshing voice and a purist’s detailed look at some of the most complicated and compelling wines in the world.

Cómo llegamos a la final de Wembley

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Carr, Joseph Lloyd
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La divertidísima novela que narra la epopeya protagonizada por un humilde club de fútbol inglés

La clave está en el cerebro

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Knudsen, Lene
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¿Vas al ralentí? ¿Te cuesta concentrarte y cada vez se te olvidan más las cosas? ¿Tienes cambios de ánimo repentinos y te cuesta dormir? Aquí tienes la solución para reconducir tu cerebro por el buen camino. Con explicaciones claras, consejos prácticos y 90 recetas deliciosas, despertarás tu (...)

Puskas sobre Puskas

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Puskas, Ferenc
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Brillante y repleta de magia. Puskas sobre Puskas es mucho más que una simple autobiografía. Es la historia de cómo un equipo transformó el fútbol para siempre.

Quinquenio

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Señorans, Jorge; Inzaurralde, Luis
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Desde 1993 a 1997, el Club Atlético Peñarol marcó la hegemonía deportiva a nivel local. Partidos increíbles, la cocina de cómo se realizó y anécdotas son algunas de las piezas que componen este texto, fundamental en la historia aurinegra. Los inolvidables viajes al Centenario los días de (...)
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