Ocio y deportes

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Las montañas de la mente

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Macfarlane, Robert
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Robert Macfarlane nos invita a subir la mirada hacia las montañas, en este apasionante viaje cultural por la historia de nuestra fascinación por ellas. Galardonado con The Guardian First Book Award y libro del año según The New York Times. «Hay muchos libros sobre montañismo y montañeros, pero (...)

Por las trincheras

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Kermani, Navid
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Un viaje no por paisajes sino por encuentros con personas. Un libro de viajes que es también un libro político.

Las 1150 recetas definitivas

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Berasategui, Martín
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Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después de la publicación de Cocina en casa con Martín Berasategui, presentamos una nueva edición actualizada y con 50 (...)

Recetas de fiesta (Webos Fritos)

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Pérez, Susana; Cerezo, Jesús
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Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan fácil. Webos Fritos te propone 63 recetas con las que agasajar en cualquier celebración. A todos nos gusta montar fiestas en casa, pero la sola idea de cocinar para todos los invitados nos aterra o nos da pereza. Con Recetas (...)

Los chifas en el Perú

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La Universidad San Martín de Porres
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Esta minuciosa investigación permite comprender porqué la ciudad de Lima está considerada como una excelente muestra de comida china.

Pasión por la tierra, pasión por la empresa

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Moro, Carlos
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Una historia personal y empresarial de éxito en torno a la tierra, el vino y la innovación

Escuela de cocina

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Varios autores
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Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina», todos reunidos en este eBook de diseño exquisito. Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un (...)

En la tierra de Caín

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Guallar, Amador
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Diez años en el frente informativo de un país en permanente conflicto

El camarón

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La Universidad San Martín de Porres
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Tradicion culinaria en una tierra costera

El boxeo es vida, vive duro

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García García, Jero; Llodrá Téllez, Paula
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Cuando Jero García decidió no volver a subir a un ring como boxeador, sabía que su vida tenía que seguir ligada a la lona, a los guantes y a las dieciséis cuerdas. Su amor por el noble arte del boxeo y su enorme voluntad de ayudar y enseñar a los chicos de su barrio le llevaron a abrir su primer (...)
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