Ocio y deportes

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Pasión por la cerveza

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Aftyka, Ricardo "Semilla"
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El fenómeno de la cerveza artesanal y su crecimiento sostenido no nace de una pasión por hacer dinero, sino de una pasión por hacer cerveza. Nace de un espíritu lúdico y hobbista. Este libro, escrito por uno de los primeros productores de cerveza artesanal de nuestro país, nos adentra en ese (...)

Coctelería clásica y moderna

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The Harrison Speakeasy
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Una entrada al mundo (secreto) de la coctelería del bar del que más se habla, y menos se sabe, en todo Buenos Aires. «No todas las barras que he visitado han sido especiales. La de Nicky Harrison para mí tampoco es especial, sino única. Experimentar la atmósfera que se respira, la curiosidad, (...)

Fast food saludable

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Bosquet, Chef
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Come sin remordimientos con las 70 recetas sanas y exprés del chef Bosquet, el mejor foodie 2018 de nuestro país. Cuando pensamos en fast food suelen venirnos a la cabeza los famosos productos ultraprocesados y de baja calidad nutricional. Pero las recetas e ingredientes de Roberto Bosquet (...)

Alimenta tu salud con comida real

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Ruiz, Dra. Miriam
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¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado? Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos (...)

En el peor de los casos

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Borgenicht / Joshua Piven, David
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Una guía indispensable para situaciones en las que podrías jugarte la vida.

1000 recetas de oro

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Arguiñano, Karlos
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El gran recetario de Karlos Arguiñano en un nuevo formato. 50 años de carrera reunidos en un recetario imprescindible

Surnormal profundo

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Sánchez, Manu
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La actualidad contada de manera rigurosa, con dosis de humor inteligente y golpes desternillantes, por Manu Sánchez, un surnormal profundo. Como yo te hablo,como yo te hablo,convéncete, escolta nen,nadie te hablará,ningú et parlarà,nadie porque yo... Te hablo en un idioma sobrehumano,yo, te cambio (...)

Vivir sin gluten

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Bes Padrós, Gemma; Caldentey, Tomeu
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La nutricionista Gemma Bes ofrece en este libro varios consejos y soluciones para tratar la celiaquía sin que el cambio de hábitos alimentarios altere por completo nuestra forma de vida. Bes también incide en temas como la detección de la enfermedad...

Pan y salud

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Barriga, Xavier; Callejo, María Jesús
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Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan. El pan es un alimento básico de nuestra dieta, aunque en los últimos decenios ha disminuido su consumo de forma injustificada. En este libro se (...)

El sueño de África (Trilogía de África 1)

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Reverte, Javier
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Reverte nos cuenta en su primer largo viaje africano las grandes historias del pasado y las pequeñas del presente... El sueño de África es ya un clásico en la literatura española de los últimos años. Desde que vio la luz, en 1996, se convirtió en un éxito de ventas, y fue considerado por (...)

La cocina actual de la Casa de Alba

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Celada, Eva
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La Duquesa nos abre las puertas de su cocina: las recetas y los sabores tradicionales de la cocina andaluza. Sin duda, los fogones del palacio de Dueñas acumulan mucha sabiduría y tradición. Más de veinticinco clases de gazpachos distintos, menús especialmente pensados para la Feria de Abril, (...)

Noruega

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Autores varios
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Esta guía ofrece todas las claves necesarias para organizar con éxito el viaje a Noruega. Incluye mapas, fotos, información práctica y una amplia selección de alojamientos y restaurantes.

Guía para elaborar pan en casa

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Monreal Anglès, Ànnia; Cruz Estany, Idris
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Para todo aquel amante del pan que se sienta tentado a hacerlo en casa. ¡Manos a la obra!

Dos horas

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Caesar, Ed
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Ed Caesar recoge en Dos horas la historia y la ciencia de la maratón a través de la lucha por bajar de las dos horas. Un libro maravilloso que combina el retrato humano de los superatletas con la ciencia del deporte. «Solo cuentas con tu cuerpo para conseguirlo; todo lo que has hecho en tu vida (...)

Mis menús favoritos (Edición enriquecida)

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Palazuelos, Susanna
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He aquí la recopilación de los mejores menús que Susanna Palazuelos ha publicado en la popular revista ¡Hola!, explicadas paso a paso, con profesionalidad y pasión, que han gozado, como era de esperarse, de gran éxito y acogida entre el público mexicano. He aquí la recopilación de los mejores (...)

Las fuerzas del orden

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Deas, Malcolm
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En estos doce ensayos escritos en las últimas dos décadas, Malcom Deas habla sobre historia militar y económica en Colombia historia política venezolana y fronteras y choques culturales en las Américas.

Caciques

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Pickett, Axel
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Caciques reúne testimonios de actores como Jaime Pizarro, Lizardo Garrido y Raúl Ormeño, que hicieron de la Copa Libertadores 91 una inigualable.

Mi dieta ya no cojea

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Sánchez García, Aitor
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Tras el éxito cosechado con Mi dieta cojea, Aitor Sánchez, nuestro «nutricionista indignado», muestra su cara más amable y nos presenta una detallada guía para descubrir qué debemos hacer para llevar una dieta saludable, y convertirnos así en unos auténticos nutrifrikis.

Parir con humor

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Capdevila, Carles
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La divertida comedia del embarazo, el parto y lo que viene después. Un libro para vivir la paternidad de buen humor. El argumento de esta historia es único y universal a la vez: ella y él lo meditan, ella y él lo hacen, ella y él esperan, ella y él desesperan, ella tiene el Bebé (él mira) y el (...)

Karst y cuevas

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Durán Valsero, Juan José; Pardo Igúzquiza, Eulogio; Robledo Arcilla, Pedro A.
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El karst es un paisaje resultado de un proceso de disolución de rocas que tarda en desarrollarse miles e incluso millones de años. Su naturaleza dinámica (compuesta por agua, roca y aire) se alía con el tiempo para crear paisajes que, a veces, parecen imposibles; la cuarta dimensión de la (...)
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