Ocio y deportes
KUNG FU SANG PU ( Fuerza y Precisión)
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El Maestro Julio Martínez Tejeda, nacido el 22 de Mayo de 1952, en Peñal Sordo, provincia de Badajoz, es actualmente Cinto negro 7º Dan de Kung Fu Sang Pu, quizás el único Maestro Español, con el más alto rango de un difícil y complejo arte marcial.
50 eventos deportivos
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Una guía de los 50 eventos deportivos que merecen ser disfrutados en directo, al menos una vez en la vida. Un recorrido por los 50 eventos deportivos anuales más importantes del mundo, ordenados cronológicamente, del 1 de enero al 31 de diciembre: del Roland Garros al Clásico del fútbol español, (...)
Mis recetas favoritas para hacer en casa
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Cocina gourmet al alcance de todos.
La olla lenta regional
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Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker. «Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.»Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla (...)
Humano se nace
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Como decía el genial Quino, «ser un ser humano es probablemente una enfermedad incurable» «Cada libro de Quino es lo que más se parece a la felicidad: la quinoterapia.»Gabriel García Márquez «Ser un ser humano es probablemente una enfermedad incurable», decía el genial dibujante argentino Quino. (...)
Grandes éxitos de la cocina para impostores
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Las mejores recetas de Falsarius Chef, el cocinero más perseguido por los puristas de la cocina. Un delincuente para ellos, un héroe para los que no tenemos tiempo para cocinar y estamos cansados del sándwich de pavo. ¿Qué demonios es esto de la cocina impostora? Es la forma de guisar que (...)
¿Sos celíaco?
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Es el primer libro técnico gastronómico para celíacos en nuestro país,realizado en su totalidad por profesionales uruguayos. Es el resultadode un trabajo multidisciplinario que trata la enfermedad desde variasópticas, además de brindarnos las deliciosas 101 recetas del autor.
Cocina día a día
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Dividido por estaciones, un libro con ideas culinarias para comer bien los 365 días del año
El dorado de las FARC
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La historia detrás de las guacas de las Farc. En el 2003 un hallazgo rompió la tranquilidad de la selva. Dos unidades militares encontraron unas guacas pertenecientes a la guerrilla y el delirio se tomó la tropa. Durante 13 años dos preguntas inquietaron a los autores de este libro: ¿de dónde (...)
80 Años del fútbol chileno
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Un libro intenso, erudito y apasionado que invita al lector a hacer su propia lista y alienta un debate que no termina. El desafío ha sido elegir a los 125 futbolistas más destacados que hayan pisado los pastos chilenos en estas ocho décadas de historia. Un juicio injusto, lo sabemos, porque (...)
Pa i salut
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Xavier Barriga i María Jesús Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que s'ha de saber avui en dia sobre l'elaboració i el consum del pa. El pa és un aliment bàsic de la nostra dieta, malgrat que en els darrers decennis se n'ha disminuït el consum de manera injustificada. En aquest llibre (...)
Diario de un nómada: Operación Ararat
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Miquel Silvestre escribe una nueva página de su Diario de un nómada y pone rumbo al corazón del Cáucaso para reencontrarse con el Monte Ararat. Un espectacular viaje rumbo a Oriente en busca de la gran Historia que se oculta tras los mitos y leyendas, de la cuna de Alejandro Magno al Arca de Noé. (...)
Cocina en casa como un chef
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El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento (...)
¡Wow, qué guapa!
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Conviértete en una gurú del estilo y luce siempre espectacular. ¡Wow, qué guapa! es para las mujeres que no quieren imitar estereotipos que no les corresponden ni por cultura ni por clima y mucho menos por físico. En páginas a todo color y con ilustraciones, ¡Wow, qué guapa! tiene lo que (...)
Feng Shui para Dummies
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El Feng Shui es una ancestral disciplina china que estudia la armonía y el flujo de energía entre las personas y su entorno.
Coques
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Qui no es deixaria sorprendre per una flonja i cruixent coca acabada de sortir del forn? Més de 50 receptes de Xavier Barriga explicades i il·lustrades pas a pas, amb tot el que has de saber per preparar coques casolanes, sanes i de qualitat. La coca és probablement un dels plats tradicionals més (...)
Chocolate
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Más de 140 deliciosas recetas con chocolate para tentar a todos los paladares. Este libro de bello diseño contiene una seductora selección de recetas con chocolate para unos dulces que no sólo saben de maravilla sino que también sorprenden por su aspecto. En sus páginas se desvelan los secretos (...)
Chocolate posmoderno
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Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas tendencias de nutrición: orgánico, vegano, crudo, sano... CHOCOLATE (...)
Ciencia optimista
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De la nanotecnología al espacio; de los microbios a la realidad virtual. Todo tiene cabida en Ciencia optimista, un libro de divulgación científica divertido y apto para todos los públicos. «¡NOS ESPERA UN FUTURO BRILLANTE!» Esta frase del prólogo de Ciencia optimista resume muy bien el espíritu (...)
Sin dientes y a bocados
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Guía de recetas fáciles y nutritivas para aquellas familias que quieren una alimentación complementaria y sabrosa para sus bebés. En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en (...)