Ocio y deportes
La cocina pop de El Comidista
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Una nueva entrega del cocinero más pop. Un libro en el que no sólo encontrarás recetas, sino todo el universo de El Comidista, el blog de cocina más completo y popular. La cocina pop es el último invento de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más populares de España. Es pop porque (...)
La Universidad de Salamanca en el siglo XIII
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Presentamos aquí algunos de los textos que dan cuenta de la historia de los primeros tiempos de la Universidad de Salamanca. Allá por el primer cuarto del siglo XIII, Lucas de Tuy relata cómo el rey de León Alfonso IX había fundado un estudio en la ciudad de Salamanca, un estudio general que (...)
La Universidad de Salamanca en el siglo XIII
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Presentamos aquí algunos de los textos que dan cuenta de la historia de los primeros tiempos de la Universidad de Salamanca. Allá por el primer cuarto del siglo XIII, Lucas de Tuy relata cómo el rey de León Alfonso IX había fundado un estudio en la ciudad de Salamanca, un estudio general que (...)
Manual de una vuelta al mundo
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A partir de su larga experiencia en el mundo de los viajes, en el que se inicia a los 18 años, la escritora y aventurera Sandra Canudas desarrolla un manual para aprender a viajar. Este libro quiere reivindicar los viajes de larga duración y los llamados sabáticos, pero también es útil para toda (...)
Siamo Fuori
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Una crónica formidable, muy bien escrita, que hace jugar al Diego con Marlon Brando, a Kempes con Patricia Arquette y a Goyco con Kusturica
Si hoy es jueves, esto es Tombuctú
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El alocado diario de un periodista de viajes Paco Nadal había viajado mucho, muchísimo más que la mayoría de los mortales, escribiendo reportajes para revistas o rodando documentales para televisión. Pero cuando en junio de 2008 le propusieron escribir un blog de viajes, no podía imaginarse (...)
Grandes, Los
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Diálogos con hombres de fútbol Marcelo Bielsa, Héctor Chumpitaz, Carlos Pluto Contreras, Oscar Fabbiani, Just Fontaine, Enrique Cua-Cuá Hormazabál, Mirko Jozic, Ladislao Kubala, Sergio Livingstone, Roque Máspoli, Omar Míguez, Julio Pérez, Juan Alberto Schiaffino, César Luis Menotti, Rinus (...)
Torres a la cuina 2
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El segon llibre de Torres a la cuina, el programa de cuina en el que el Sergio i el Javier Torres ens ofereixen cada dia els seus trucs i savis consells per menjar bé. Plats per a tothom i per a qualsevol ocasió, perquè sempre hi ha un bon motiu per cuinar. Cuinar i compartir ens fa més feliços En (...)
Grandes momentos de Colombia
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Un libro para sentirnos orgullosos de ser colombianos. Grandes momentos de Colombia, incluye solo temas positivos, que nos dan orgullo y nos hacen especiales a los colombianos. Es consecuente con el reclamo de una gran corriente ciudadana que desea que lo bueno, lo destacable del país, tenga (...)
Crímenes sorprendentes de la clase alta argentina
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Los crímenes que la alta sociedad habría querido mantener en el silencio. Los ricos también odian, también asesinan, también mueren, aunque se esfuercen por ocultarlo. La plata llama a la plata... la plata llama al crimen... y el crimen llama a su más conspicuo narrador. Ricardo Canaletti busca (...)
Julio César Chávez: la verdadera historia
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En estas páginas sin censura se cuenta todo sobre la vida intensa, de esplendor y tragedia, del mejor boxeador que ha tenido México y uno de los campeones mundiales más grandes de todos los tiempos De niño, Julio César Chávez vivió con sus padres y hermanos en un viejo vagón de tren, en la pobreza (...)
Volver al mercado
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La versión masculina del amor en tiempos de Tinder.
Palabra de chef
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Lo dice Mikel López Iturriaga, editor jefe de El comidista y autor del prólogo de este libro: “Palabra de chef me reconcilia con la figura del cocinero que piensa más allá de sus fogones, que analiza los porqués de lo que hace y que reflexiona sobre el acto de comer. Al final, es un libro que emite (...)
El turista desnudo
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El escritor Lawrence Osborne, pese a saber que por muy lejos que uno vaya siempre habrá un tour operator esperándolo, busca un lugar alejado de la civilización en la isla de Papúa Nueva Guinea. Y decide emprender un viaje distinto a cualquier otro: empezando por uno de los destinos más contaminados (...)
California
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Esta guía de California lleva de la mano por todos los mitos del oeste americano, descubriendo desde ciudades legendarias como San Francisco, Los Ángeles o Las Vegas en Nevada, a famosos parques nacionales como Yosemite o el Valle de la Muerte, sin olvidar destinos turísticos imprescindibles como (...)
Geología y vino en Zamora
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La provincia de Zamora cuenta con una amplia variedad de productos agroalimentarios de calidad contrastada (la ternera de Aliste, el lechazo de Castilla y León, el queso zamorano, los garbanzos de Fuentesaúco, los pimientos de los valles de Benavente, los habones de Sanabria, etc).
Conocimiento del vino. Cata y degustación
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El libro "Conocimiento del vino. Cata y degustación" consta de dos partes. La primera parte se desarrolla a lo largo de seis temas que analizan todos los aspectos que influyen en las características organolépticas de los vinos, desde que la uva se forma en la cepa, hasta la crianza y envejecimiento (...)
Auge y caída de los dinosaurios
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Los dinosaurios, como jamás te los habían contado. Tiranosaurios primitivos del tamaño de un ser humano, monstruos carnívoros de dimensiones descomunales, misteriosos reptiles emplumados... Los dinosaurios, las criaturas más formidables de la Tierra, se desvanecieron hace ya sesenta y seis (...)
Me quiere, no me quiere
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Una fascinante guía para no matar a tus plantas ni de amor ni de pena.