Ocio y deportes
¡Toda la carne al asador!
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El nuevo libro de recetas de la banda de influencers gastronómicos más populares de Argentina y con mayor proyección internacional. Cuenta con un mapa de los cortes vacunos, un pequeño glosario latinoamericano y una oda a la Patagonia, trucha y cordero incluidos. Fue hace algunos años. Kevin (...)
La segunda oportunidad
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Aun considerando el evidente sesgo ideológico y personal de mi relato, espero que el contenido de este libro resulte útil para tomar una posición justa respecto de los dos periodos en los que el APRA ha tenido la oportunidad de conducir los destinos del país y gestionar los recursos públicos.
Robin Food
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Las recetas más prácticas y divertidas del programa de éxito Robin Food: atracón a mano armada. Este libro contiene todas las recetas necesarias para triunfar en casa con una cocina sin complejos ni chorradas. David de Jorge y Martín Berasategui nos proponen una amplia selección de platos que han (...)
Chef de caravana
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70 recetas saludables, rápidas y originales para compartir con la familia y los amigos al aire libre o en cualquier lugar. ¡Conseguir platos frescos, sanos y sabrosos mientras viajas en caravana y disfrutas de momentos únicos es posible gracias a las claves que nos descubre la estilista de (...)
La piel del mundo
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Crónicas personales que muestran ciertas ciudades desde una óptica única, ingeniosa, divertida, intrépida. En La piel del mundo encontramos a Gumucio moviéndose como pez en el agua en uno de los registros que lo ha convertido en una voz inconfundible de la actual literatura latinoamericana: la (...)
Las recetas de la felicidad
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Recetas dulces y saladas para hacerte la vida ¡más feliz! De la maga de la gastronomía. Este libro no trata de hacer cocina para el día a día, casera ni para llevar en la fiambrera, es un libro dedicado a una cocina original para momentos especiales y de diversión y con un énfasis especial en la (...)
Los All Blacks
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La historia definitiva del mejor equipo de la historia del deporte como nunca antes nos la habían explicado. Incluye entrevistas con Richie McCaw, Steve Hansen, Bauden Barrett y Dan Carter.
Tartas del mundo
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Hay tartas tradicionales de algunos países que son mundialmente famosas: la Sacher de Austria, la Selva Negra de Alemania, el New York Cheescake de Estados Unidos... Pero, ¿cuáles son los pasteles clásicos de Suecia, Bolivia o Australia?, ¿se hornean tartas en África? Si lo tuyo es la repostería (...)
Oro y espadas
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Un recorrido a través de los hechos menos conocidos y las escaramuzas más curiosas de la historia argentina previa a la Revolución de Mayo.
Comiendo en las calles de Asia
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Street Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas «callejeras»: la compilación de las vivencias que el cocinero Alex Zurdo tuvo viajando por Vietnam, Camboya, Tailandia y Malasia durante diez meses. (...)