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100 recetas de pan de pueblo

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Yarza, Ibán
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Las esperadas recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español. Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, (...)

Preparar una maratón para Dummies

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Stouffer, Tere
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Incluye consejos sobre alimentación, hidratación y prevención de lesiones.

Sin trigo, gracias. Recetas en 30 minutos (¡o menos!)

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Davis, William
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Pierde peso y gana salud cocinando platos sin trigo ¡en un abrir y cerrar de ojos! Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy (...)

Una zona de oscuridad

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Naipaul, V.S.
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Una zona de oscuridad es un clásico fundamental de la literatura de viajes, probablemente el libro más elegante y apasionado que se haya escrito sobre la India. Una zona de oscuridad es el primer libro del premio Nobel V.S. Naipaul sobre la tierra de sus antepasados, fruto de su primer viaje al (...)

Viaje al sur

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Marsé, Juan; Ripoll Guspi, Albert
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MARSÉ INÉDITO «Un grande. Por su valía literaria. Por su honradez personal y ciudadana.» Carlos Zanón, La Vanguardia «El más "novelista" de los novelistas españoles de la segunda mitad del siglo XX. [...] Con Marsé, concluye un mundo.» Nadal Suau, El Cultural «El imaginario moral que nos ha (...)

Un año de dulces

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Obregón, Alma
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El más completo recetario de postres para disfrutar de los productos de temporada. De la experta Alma Obregón. Los amantes de la repostería encontrarán en este libro más de 50 riquísimos postres para preparar en casa a lo largo del año. Agrupadas por estaciones, las recetas que nos propone Alma (...)

Recetas para cada momento (Webos Fritos)

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Pérez, Susana; Cerezo, Jesús
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Más de 80 recetas de que te harán experimentar la pasión por la cocina, de la mano de Webos Fritos. Este libro es el apoyo ideal para triunfar en cada ocasión con la receta apropiada. Si eres un alma descarriada de la cocina este es el libro que te hará renegar para siempre de los precocinados y (...)

Crudo

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Bourdain, Anthony
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Un relato provocador y revelador en el que Bourdain explora las dudosas prácticas de los restaurantes y la controvertida industria gastronómica.

Mis mejores recetas

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Ramsay, Gordon
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El nuevo libro basado en el programa de Canal Cocina Las mejores recetas de Gordon Ramsay. Una recopilación de más de 120 recetas nuevas y deliciosas llenas de toda la experiencia y el talento de Gordon. Desde desayunos y brunches creativos hasta cenas de diario o con amigos, este es un libro (...)

Casita robada

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Cerutti, María Joséfina
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El secuestro, la desaparición y el robo millonario que el almirante Massera cometió contra la familia Cerutti. Historia íntima del mayor robo de la dictadura a los Cerutti, la familia de viñateros que Massera despojó de todos sus bienes, después de secuestrar al patriarca y un yerno, tor-turarlos (...)
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