Ocio y deportes
Cusco : El imperio de la cocina
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Cusco El Imperio de la Cocina es un libro completo, con decenas de fotos e ilustraciones que expresan el amplio rango de la cocina del Cusco, tan antigua como el Perú, y además con un detallado registro histórico. Fue elegido el Mejor Libro de Historia Culinaria en el Mundopor Gourmand World (...)
Siete fuegos
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El chef más genial de Argentina comparte la esencia de su cocina de fuegos. Con pasión y autenticidad, despliega las recetas y las historias que recorren su larga trayectoria como cocinero, dueño de restaurantes y estrella de la televisión en toda Latinoamérica. El libro definitivo sobre su (...)
Triunfar estampando
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La estampación no es solo para eruditos. El sensacional equipo de la mítica Vostok Printing Shop lo sabe y ha puesto las técnicas de estampación y grabado al alcance de todos de forma ocurrente y entretenida.Estarcido, tampones modulares, offset casero, serigrafía trash, materiales fotosensibles, (...)
La conjura de los vicios
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Cuentos sobre vicios y viciosos narrados con exquisito humor negro. La crítica ha dicho.... "Todo lo que usted diga o haga o piense podrá ser parodiado por David Betancourt: los cuentos de La conjura de los vicios, que se parecen a la vida en que se pasan volando, ofenderán felizmente a quienes (...)
Suite Italiana
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Un libro sobre libros, viaje y paisaje, a medio camino entre el diario y el ensayo literario, bañado por la maravillosa luz del Mediterráneo italiano. En este nuevo relato viajero, el escritor Javier Reverte ha seguido un camino que nos lleva a las ciudades de Venecia y Trieste y que concluye (...)
La Universidad de Salamanca en el siglo XIII
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Presentamos aquí algunos de los textos que dan cuenta de la historia de los primeros tiempos de la Universidad de Salamanca. Allá por el primer cuarto del siglo XIII, Lucas de Tuy relata cómo el rey de León Alfonso IX había fundado un estudio en la ciudad de Salamanca, un estudio general que (...)
La Universidad de Salamanca en el siglo XIII
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Presentamos aquí algunos de los textos que dan cuenta de la historia de los primeros tiempos de la Universidad de Salamanca. Allá por el primer cuarto del siglo XIII, Lucas de Tuy relata cómo el rey de León Alfonso IX había fundado un estudio en la ciudad de Salamanca, un estudio general que (...)
Passió per la F1
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Benvinguts a lespectacle més gran del món. El motor és passió, és tècnica, és emoció, i Josep Lluís Merlos tho explica millor que ningú. De Montjuïc a Montmeló, de Pérez Sala a Alonso, dels karts a les motos, lespecialista en esports de motor de TV3 fa un repàs de tot el que es mou sobre rodes: els (...)
La biblioteca del chef
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Las obras gastronómicas que no deben faltar en nuestra biblioteca.
Las 1150 recetas definitivas
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Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después de la publicación de Cocina en casa con Martín Berasategui, presentamos una nueva edición actualizada y con 50 (...)