Ocio y deportes
Pasión por la tierra, pasión por la empresa
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Una historia personal y empresarial de éxito en torno a la tierra, el vino y la innovación
Los chifas en el Perú
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Esta minuciosa investigación permite comprender porqué la ciudad de Lima está considerada como una excelente muestra de comida china.
La biblioteca del chef
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Las obras gastronómicas que no deben faltar en nuestra biblioteca.
Las montañas de la mente
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Robert Macfarlane nos invita a subir la mirada hacia las montañas, en este apasionante viaje cultural por la historia de nuestra fascinación por ellas. Galardonado con The Guardian First Book Award y libro del año según The New York Times. «Hay muchos libros sobre montañismo y montañeros, pero (...)
Subterráneo
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Una reflexión sobre nuestra atracción por la oscuridad, el poder del misterio y ese eterno deseo humano de conectar con lo que no podemos ver.
La expresión corporal en la enseñanza universitaria
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El planteamiento de una obra como ésta, por parte de un grupo de profesionales de la Educación Física, creo que es una respuesta a la necesidad de objetivar, cada vez más, el conocimiento que a lo largo de las últimas décadas se ha alcanzado en el campo de las Ciencias de la Actividad física y el (...)
Panes creativos
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Recetas de panes: panes caseros básicos y panes de autor con estrellas Michelín. Cada una con ingredientes, elaboración, tiempos, recursos (cambiar un ingrediente por otro), métodos, trucos, consejos, épocas para hacerlo, presentación, maridajes (con platos, vinos, otros productos), anécdotas, (...)
La frontera invisible
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Entre ser o no ser feliz, entre la vida y la muerte, hay siempre una frontera muy fina.
La muerte de su ídolo Stéphane Brosse en una ascensión al Mont Blanc es el punto de partida del nuevo libro de Kilian Jornet. Partiendo de esta experiencia -que forma parte del proyecto personal de coronar las (...)
Postres y masitas super fáciles
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Recetas ideales para aquellos que están apurados
El gran partido
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50 temas candentes, 50 ocasiones para que estos dos periodistas se enzarcen en su eterno pulso de ingenios. Roncero y Manolete discuten sin piedad y sin dejar títere con cabeza: Florentino Pérez y Jesús Gil, los galácticos, Raúl, el villarato, los árbitros, la Cibeles y Neptuno, las (...)
Amor y violencia
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La verdadera historia de amor entre Perón y Nelly Rivas.
El libro de las especias
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Un exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo. Las especias son algo extraordinario, a su vez familiares y exóticas, nos complace encontrarlas en nuestros platillos favoritos, evocando sabores de (...)
India harrigarria
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“Lurralde miresgarririk, amesgarririk ikusi nahi baduzu, zoaz Indiara”, esaten digu egileak liburuaren hasieran. India sagaratua, India misteriotsua, fakirren, Budaren, behien, kasten lurraldea, zeruaren ederra eta infernuaren latza elkartzen dituen herria; mendebaldeko gure zibilizazio praktiko (...)
La revolución de los 22 días (Colección Vital)
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Una dieta a base de vegetales puede cambiar tu vida y hacerla más saludable. En este libro Marco Borges nos ofrece las claves para lograr una cintura delgada, un corazón fuerte y un cerebro sano. Una dieta a base de vegetales puede cambiar tu vida y hacerla más saludable. En este libro Marco (...)
Sinaloa. Medellin. Rosario
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El drama del negocio de la droga y la política de la muerte, el entramado criminal de organizaciones mexicanas, colombianas y argentinas que ya dominan nuestro país.
Cristina y los marcianos
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Después de Comedia kirchnerista en Nueva York, Compañera Jefa para Todos y El año del Compañero Papa, Alejandro Borensztein vuelve en este libro al género que lleva su firma inimitable: el humor político más inteligente y divertido de la actualidad.
Sergio Ramos. Corazón, carácter y pasión
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Con alma y vocación de delantero, Sergio Ramos se ha convertido en uno de los mejores defensas del mundo antes de cumplir los 27 años. Sevillano de Camas, creció en Nervión y con 19 años vio hecha realidad una de las grandes ilusiones de su vida: jugar en el Real Madrid. Sergio Ramos es carácter y (...)
Reinventores
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Lo que todos podemos aprender del éxito de los grandes cocineros españoles. La transformación de la cocina española en las últimas décadas ha supuesto un fenómeno de dimensiones mundiales y ha dado a conocer a una serie de cocineros que se han convertido en referente social y empresarial. (...)
Pensar amb els peus
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Els grans astres del futbol sempre han estat coneguts per idees o frases inspirades que han expressat fora dels terrenys de joc. Des del mític «la pilota és rodona» fins a l’«a vegades és més fàcil jugar amb deu que amb onze». Aquestes frases són espurnes de genialitat perquè, en la seva (...)
365 cervezas que no puedes dejar de probar
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Tipo de cerveza, nota de cata, temperatura de servicio, color, maridajes..., este libro ofrece toda la información necesaria para que los aficionados a esta bebida milenaria puedan escoger una cerveza diferente para cada día del año. El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas (...)