Matemáticas y ciencia
Nucleares, ¿por qué no?
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Una visión global del problema energético y de la necesidad de reabrir el debate sobre la energía nuclear. El futuro de la energía es uno de los mayores retos del siglo XXI. Los combustibles fósiles se acaban y son muy contaminantes, las energías renovables aún están en desarrollo y la (...)
Yo, celíaco
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Recetas y claves para una vida sin gluten
El cerebro del futuro
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¿Cambiará el futuro nuestra esencia? El nuevo libro de Facundo Manes y Mateo Niro
Homo climaticus
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Una obra dentro de la Big History, la disciplina por la que apuesta Bill Gates.
El secreto de la inmortalidad
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Tus genes te transportan del origen de la vida a la eternidad.
La evolución del talento
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Aprende qué nos enseña la evolución del hombre y del cerebro sobre la gestión del talento y de las relaciones humanas. Los orígenes del ser humano, de dónde venimos y cómo hemos llegado hasta aquí, es una de las cuestiones más fascinantes a las que se enfrenta la ciencia. José María Bermúdez de (...)
100% memoria
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El doctor Pedro Bekinschtein -Pedro, para los amigos- aborda el tema de su especialidad: qué es la memoria, cómo funciona, cómo se construye un recuerdo. Mucho de esto todavía tiene más de misterio que de comprobación científica. En los laboratorios de todo el mundo, la gente de ciencia pasa (...)
100% cerebro
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El fascinante comportamiento del cerebro a través del análisis de un estudioso apasionado. Todos los procesos cerebrales que intervienen en las decisiones que creemos espontáneas. "Todo lo que nos pasa, pasa en el cerebro". Así de categórico es el autor de esta obra, que demuestra hasta qué (...)
Hongos comestibles
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Este libro tiene como finalidad introducir al lector en la biología de los hongos, la diversidad de las especies y en las aplicaciones tecnológicas en la industria, en especial del hongo comestible Flammulina velutipes. Este es un tipo de hongo muy popular en Asia, cultivado y consumido en el resto (...)
El fin de la ciencia
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Todo lo que un ciudadano (que no sabe qué preguntar ni de quién fiarse) debería saber sobre ciencia. El fin de la ciencia responde a una doble pregunta: ¿se puede acabar la ciencia? y ¿qué busca la ciencia? Tras un irreverente recorrido por la historia de la ciencia y la tecnología, el prestigioso (...)