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La mesa Amazónica Peruana

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La Universidad San Martín de Porres
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De la amazonia, los mas sabroso

La Cocina en el Virreinato del Perú

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La Universidad San Martín de Porres
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La culinaria peruana en tiempos del virreynato

LIMA: Sus otros sabores

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La Universidad San Martín de Porres
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Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú

No entiendo de vinos...pero se lo que me gusta

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Simon Woods
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No te preocupes, eso le ha pasado a todo el mundo, incluso al autor de este libro, Simon Woods. Por eso decidió escribirlo y, ajustándose a tus necesidades, te enseñará todo lo que necesitas saber sobre vinos...

Échale una mano a cupido

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Mauricio Perdigones González
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En este libro, la cocina es la protagonista, y tiene como misión el conceder un momento mágico, confiriendo un clima de sosiego donde dedicarse a uno mismo y a quien le acompaña; pues la comida excita y calma los malestares de este mundo acelerado que no te permite detenerte en los detalles. Como (...)

Todo lo que sabíamos sobre psicología y resultó equivocado

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Chertok, Alberto
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En forma clara y sintética, el Dr. Alberto Chertok analiza 20 mitos sobre la conducta humana. ¿Cree usted que los pensamientos están en la mente? ¿Piensa que las fobias y obsesiones expresan traumas inconscientes que es necesario descubrir? ¿Le han dicho que las enfermedades psicosomáticasse (...)

El infierno de la depresión

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Hernández Jiménez, Ximena
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El Infierno de la depresión y cómo salir de ella es el resultado de una búsqueda interior de la autora para huir de esta enfermedad, pero no sin aprender del dolor, conocer sus rasgos, sus debilidades y afrontar una lucha frente a ella. Desde un punto de vista personal, sus páginas vierten (...)

Medicina en la cocina

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Alfaro, Txumari
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Aprende a vivir saludablemente de la mano del reconocido Txumari Alfaro, experto en salud natural y medicina biológica. Medicina en la cocina reproduce la última parte de Un cuerpo para toda una vida (Ediciones B), el exitoso compendio de los conocimientos que Txumari Alfaro ha adquirido en los (...)

Saber cocinar en días de fiesta

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Montero, Mariló; Fernández, Sergio
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Libro de cocina con recetas para ocasiones especiales (Navidad, cumpleaños, aniversarios, cenas especiales, etc)

Saber cocinar postres

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Fernández, Sergio; Montero, Mariló
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Las recetas más dulces del programa de La mañana de La 1
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