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La píldora de este hombre
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La historia de la píldora anticonceptiva puede ser contada desde un punto netamente científico o desde la experiencia personalísima de quien participó en la epopeya de su invención y desarrollo. Pero ¿por qué no desde las dos miradas? Precisamente eso propone este libro a 50 años de existencia de (...)
La química y la cocina
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José Luis Córdova Frunz nos demuestra que la cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados.
Cielo sangriento
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En esta obra, Sergio de Régules entreteje un relato anecdótico, pero científicamente fundamentado, sobre el impacto de tres meteoritos en la Tierra: el que cayó en Chicxulub hace millones de años y que probablemente provocó la extinción de los dinosaurios; el de Tunguska, que ocurrió en 1908 y que (...)
La buena leche
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Este libro aborda el tema de la leche en una forma integral, los procesos fisiológicos involucrados en la síntesis, la secreción de la leche en los mamíferos placentarios; también nos enfocaremos en la leche de vaca para el consumo humano, y en los avances biotecnológicos que permiten producir (...)
La planeación sostenible de ciudades
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El presente volumen se organiza en nueve apartados, el primero de los cuales proporciona algunos antecedentes y orientaciones de lo que la planificación de la infraestructura debe considerar como objetivos principales. En el primer capítulo se plantean las condiciones para que México transite hacia (...)
Yo vencí a la enfermedad
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Lo que pretendo con este sencillo y ameno libro es dar a conocer a todo el mundo como conseguí vencer a la enfermedad y concretamente a un linfoma. Lo que realmente deseo y creo que lo he conseguido con esta obra es poder ayudar a tantas personas que están pasando o que quizás pasaran más adelante (...)
Cómo cambiar tu vida
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Asumimos que todos los elementos de la naturaleza están en constante evolución, de tal manera que el ser humano tiene la obligación de realizar los cambios que sean necesarios para ponerse acorde con las diferentes etapas de su existencia;Para ello tiene que reinventarse y buscar las herramientas (...)
¿En qué lado estás?
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Los números no mienten: España está situada como uno de los países con mayor tasa de obesidad y sobrepeso, tanto en adultos como en jóvenes y niños. A eso debemos añadir que, gracias a los padres actuales, se ha creado una nueva «generación ni-ni», que ni estudia ni trabaja. Y es que, en los (...)
Y por suerte me abandonó
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Se fue. Me abandonó. Con dos hijos. Me dejó hecho trizas. Dolor. Desengaño. Y más dolor aún. Sentimiento de culpa. Ninguna explicación. Toqué fondo. Salí adelante. Por mí. Por mis hijos. Por instinto de supervivencia. Ahora veo la luz. Para que sepáis que hay otra vida tras el abandono. (...)
¿Adolescente? Eres un mutante
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¿Eres el padre de un adolescente? Este libro también está pensado para ayudarte a entender y a convivir con tus mutantes.