Economía y finanzas
EMPRESA Y FAMILIA: PROBLEMAS Y SOLUCIONES PARA EVITAR EL CAOS
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Turismo y cooperacion internacional
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El viaje solidario es una actividad marginal en las ONGD: sólo unas pocas las organizan, y para la mayoría de éstas se trata de una ocupación secundaria. No obstante, es un ámbito en el que se evidencia la deriva, en las últimas décadas, de la cooperación internacional hacia posiciones (...)
Indicadores de Gestión y Cuadro de Mando
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En esta obra se comenta lo que han dicho algunos de los principales 'gurúes' de la administración de empresas al respecto de los indicadores de gestión poniendo especial énfasis en el cuadro de Mando Integral, de Kaplan y Norton, tanutilizado en todo el mundo occidental en la actualidad. También se (...)
Curso de Economia Politica Tomo 2
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Este manual fue uno de los más difundidos e importantes de los utilizados en la España del siglo XIX. En este segundo volumen el autor profundiza en temas fiscales, bancarios y hace un resumen histórico de economía política, desarrollando sus tesis sobre funcionamiento de mercado y mostrando su (...)
Curso de Economia Politica Tomo 1
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El nuevo director de hotel: de director de hotel a líder de ventas y rentabilidad
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1000 DETALLES A CUIDAR EN UN HOTEL-RESTAURANTE
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En este otro libro único encontrará: 1. Los más de 1000 detalles que hay que cuidar en los hoteles y en los restaurantes departamento por departamento. 2. El método para pasar de la calidad teórica a la calidad práctica deseada por los clientes consiguiendo LA EXCELENCIA . 3. El método para (...)
100 FORMAS DE HURTAR HONORABLEMENTE EN HOSTELERÍA...CÓMO EVITARLO
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Cuestiones resueltas de oficina técnica y gestión de proyectos
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El libro es un compendio de cuestiones practicas resueltas y comentadas sobre diferentes temas que constituyen un desarrollo de la gestion de costes, plazos y recursos. Las cuestiones planteadas tienen como objetivo afianzar los conceptos en los temas: elaboracion del presupuesto de un proyecto de (...)
Cómo actuar para tener éxito en la gestión de los destinos turísticos
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