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Nutrición y cooperación al desarrollo
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En los últimos años se han desarrollado numerosas iniciativas, tanto de investigación como de cooperación, encaminadas a vencer la pobreza y la desigualdad en los países en vías de desarrollo. Para este trabajo ser requiere formación, experiencia y mucha intuición. Consciente de ello, la (...)
Nutrición vegetariana
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Un manual con más de 500 recetas para quienes han adoptado un estilo de vida vegetariano. Margarita Chávez Martínez, una de las pioneras de la medicina natural en nuestro país, nos ofrece aquí un volumen invaluable sobre comida y nutrición vegetariana. Más que un recetario, este libro es un manual (...)
Nutrición parenteral. Vías de acceso
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INDICE: Introducción. Nutrición parenteral, vías de acceso: catéteres centrales con acceso periférico; catéteres centrales; catéteres centrales de duración prolongada; complicaciones de los catéteres centrales; cuidados del catéter. Acceso venoso periférico. Resumen. Bibliografía
Nutrición para la salud y actividad física
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Introducción. Necesidades calóricas del cuerpo humano. Parámetros fisiológicos asociados con el consumo energético: frecuencia cardíaca; consumo de oxígeno; MET; cociente respiratorio. Depósitos energéticos del cuerpo humano. Obtención de energía por el músculo: sistemas energéticos del cuerpo (...)
Nutrición para educadores
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La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional (...)
Nutrición para Dummies
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Una guía completa, actualizada con los últimos descubrimientos en la materia.
Nutrición óptima. Guía fácil
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¿Nos sentimos llenos de energía, disfrutamos de una piel radiante, una mente aguda, nuestro aspecto irradia felicidad, tenemos motivación? ¿Nuestro peso es el ideal y casi nunca caemos enfermos? Estas son las características de una vida 100 % saludable, algo que puede conseguirse siguiendo el (...)
Nutrición holística
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Alimentación para el cuerpo, el alma y la mente.
Nutrición fácil en tiempos difíciles
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Estoy convencido de que la comida debe acompañar tus tiempos y necesidades, respetar tus gustos y rutinas y, sobre todo, ayudarte a hacer la vida que querés sin complicarte. Por eso escribí este libro. Haceme caso: comételo con calma. ¿Es realmente posible comer saludable y rico al mismo (...)
Nutrición enteral: Vías de acceso
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INDICE: Introducción. Nutrición enteral Vías de acceso: acceso artificial para nutrición enteral no invasivo: sondas enterales; sonda nasogástrica; técnica de colocación de la SNG; sondas nasoenterales; acceso invasivo al tubo digestivo: ostomías laparoscópicas. Resumen. Bibliografía.