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Cocina en casa como un chef
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El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento (...)
Cocina en casa con Martín Berasategui
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De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de (...)
Cocina en familia con Josetxo
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El último ganador de MasterChef Junior presenta las mejores recetas para realizar en familia. Con solo 11 años, Josetxo consiguió cautivar a los profesores y a la audiencia de MasterChef Junior y alzarse como el ganador de la sexta edición del programa de cocina más visto de la tele. En su primer (...)
Cocina en línea fría
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Con este libro se intenta mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, (hospitales, colegios, residencias), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina. (...)
Cocina en menos de 10 minutos para Dummies
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Si no eres muy hábil en los fogones y encima nunca tienes tiempo... ¡este libro es para ti!
Cocina en olla exprés
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El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.
Cocina fácil para Dummies
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¡El método más fácil y rápido para aprender a cocinar como un auténtico chef!
Cocina fácil para solteros para Dummies
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¿Te has independizado? ¿Tienes una cita? ¿Te enfrentas tu solo a tu propia cocina? De la mano de Inés Ortega podrás preparar fácilmente platos sanos y deliciosos.
Cocina familiar
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Las mejores recetas del cocinero que arrasaen las redes sociales con más de 4 millones deseguidores
Cocina feliz
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El nuevo libro de recetas de Felicitas Pizarro propone -como su predecesor, You Cook- cocinar, divertirse y comer de manera responsable y casera, con ingredientes nobles y variados, pero sin culpa. Este libro está pensado, al igual que You Cook, para que los que empiezan a interesarse en la (...)