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La Closca
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L objectiu d aquest llibre és essencialment una invitació a pensar i reflexionar per què moltes persones, per culpa de les condicions del seu caràcter i del seu entorn, han arribat a desenvolupar dins seu un trastorn prou greu com la bulímia o l anorèxia, tot i que ens centrarem especialment (...)
La coalición frente a la pandemia
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El libro que descubre las interioridades de un momento político de excepción.
La cobertura televisiva de la Roja por las calles de Madrid De Moncloa a Príncipe Pío
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Nueve horas en directo sin ensayo ni guiónLa televisión ha avanzado en penetración por grandes acontecimientos. Las bodas de la monarquía británica, los Mundiales de fútbol, los Juegos Olímpicos… han propiciado audiencias millonarias, mundiales, y han extendido el alcance de la (...)
La cobra dorada (Serie Superfieras 7)
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Nuevo título de la colección de primeras lecturas de Joaquín Londáiz. Las Superfieras se enfrentan a un nuevo caso: un ladrón imposible de rastrear, dos robos casi simultáneos en la misma ciudad y una leyenda sobre el fin del mundo relacionada con los ojos de una cobra dorada gigantesca. Por lo (...)
La cocida de Julius
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Las nuevas y originales recetas de Julius, uno de los cocineros estrella y de más éxito de Canal Cocina.
La cocina actual de la Casa de Alba
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La Duquesa nos abre las puertas de su cocina: las recetas y los sabores tradicionales de la cocina andaluza. Sin duda, los fogones del palacio de Dueñas acumulan mucha sabiduría y tradición. Más de veinticinco clases de gazpachos distintos, menús especialmente pensados para la Feria de Abril, (...)
La cocina anticáncer
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La cocina anticáncer es una guía práctica e ilustrada para la cocina diaria. Te ofrece información rigurosa y detallada de los beneficios, las propiedades nutricionales y anticancerígenas de 60 productos presentados en 120 recetas fáciles, sabrosas y, sobre todo, muy saludables. Oír la palabra (...)
La cocina aromática
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295 alimentos para combinar y acertar con los maridajes perfectos.
La cocina canalla de Carlos Durán
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Descubre el libro de Carlos Durán, capitán de la Selección Española de Cocina, «la Roja Gastronómica», y ganador de varios premios gastronómicos internacionales, en el que plasma toda su experiencia culinaria mediante recetas de rabiosa modernidad
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX
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Tradicion culinaria en tiempos pasados
La cocina de acogida
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Migrantes andinos en lima
La cocina de Coco
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Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio estánpuestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa yrealizable
La cocina de España Directo
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La nuevas recetas del programa de TVE.
La cocina de Eva
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Las mejores recetas de Eva, finalista del primer MasterChef España
La cocina de hoy con sabores tradicionales
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Recetas caseras y fáciles de preparar
La cocina de la fertilidad
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Una completísima guía con la alimentación más adecuada para tener hijos.
La cocina de la Moncloa
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Una recopilación de anécdotas y curiosidades sobre la vida cotidiana en La Moncloa de la mano de Julio González de Buitrago, jefe de cocina del palacio durante más de treinta años
La cocina de la salud
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Cómo tener una alimentación sana y disfrutar comiendo.
La cocina de las legumbres
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Déjate sorprender por la legumbre: el gran superalimento del futuro
La cocina de las monjas
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365 menús sencillos y sanos para toda la familia
La cocina de los valientes (edición actualizada)
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«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la (...)
La cocina de mamá y papá
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Con La cocina de mamá y papá los traumáticos primeros bocados de los niños se convierten en una experiencia divertida
La cocina de Martín Berasategui
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100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con (...)
La cocina de mi madre. Gastronomia isleña
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Este libro viene, sin duda, a aportar a la cultura popular de la ciudad, de la que resulta evidente, forman parte sus tradiciones, uno de sus mas ricos valores, que generación tras generación, han llegado a nuestros días, merced a la dedicación, mimo y amor del autor y de su familia, que, de esa (...)
La cocina de mi vida
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«Se ha formado una nueva generación de chefs chilenos que están ganando respeto y reconocimiento en todo el mundo. Entre ellos, mi amigo Tomás ha ganado esa importancia.» ALEX ATALA CHEF DEL RESTAURANTE D.O.M
La cocina de nuestra tierra
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Las mejores recetas de ESPAÑA DIRECTO.
La cocina de Peter Pan
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Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas recetas de cocina dulce para niños.
La cocina de Rebeca
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Prepara recetas con tan solo 5 ingredientes básicos de la mano de Rebeca de Torres. Rebeca de Torres, creadora del exitoso blog La cocina de Rebeca, nos enseña a cocinar con tan solo cinco ingredientes básicos, que cualquiera puede tener en su nevera o despensa. En esta recopilación de recetas (...)
La cocina de Tefi
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Para Tefi Russo lo único que debe quedar afuera de la cocina es el miedo a equivocarnos. Todo lo que necesitamos son ganas de divertirnos y de comer rico y sano, pero sin obsesionarnos con las calorías. Recetas fáciles y deliciosas que nos invitan a disfrutar sin culpa. Lo reconozco: fue mi (...)
La cocina del Alabardero
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Luis de Lezama nos presenta el libro de recetas de la taberna del Alabardero
La cocina del azafrán
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Una sorprendente y emotiva primera novela que se está traduciendo en 14 países. Todo un acontecimiento literario.
La cocina del bosque
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El libro de cocina vegetariano de recetas fáciles, originales y para todos los bolsillos. ¡Un festín vegetal repleto de color y nutrientes! ¡Bienvenidos al bosque! Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres súper nutritivas. Con este libro, (...)
La cocina del bosque
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El libro de cocina vegetariano de recetas fáciles, originales y para todos los bolsillos. ¡Un festín vegetal repleto de color y nutrientes! ¡Bienvenidos al bosque! Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres súper nutritivas. Con este libro, (...)
La cocina del mar
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Las mejores recetas de pescados y mariscos de los mejores chefs del país.
La cocina electoral en España
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Las elecciones son acontecimientos de gran relevancia en democracia, por eso atreverse a predecir el resultado de unas elecciones con datos de encuesta es una aventura compleja y polémica. Dada la desconfianza que suele rodear los sondeos electorales, es pertinente que cualquier persona interesada (...)
La Cocina en el Virreinato del Perú
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La culinaria peruana en tiempos del virreynato
La cocina fácil de Lorraine Pascale
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100 recetas fabulosas y fáciles de preparar de la mano de Lorraine Pascale. La cocina fácil de Lorraine Pascale es el libro que sus muchos fans estaban esperando. Con un estilo elegante y desenfadado, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de la complicación y de la (...)
La cocina mágica asháninca
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Una aproximación a un espacio, una historia y una realidad habitualmente ignorados.
La Cocina Masónica
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Una obra única: masonería y gastronomía rigurosamente analizados desde dentro de su particular relación.
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso
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En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. Ala par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y (...)