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El cocinero francés
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400 inolvidables recetas francesas del siglo XVII. Hay que remontarse hasta el siglo XVII, un tiempo lejano pero crucial, para entender la historia de la cocina, pero sobre todo la de la cocina francesa. En una época donde se empieza a preferir el uso de la mantequilla y la cocción a fuego lento (...)
Memorias póstumas de Blas Cubas
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Este valioso documento brilla por la refinada literatura de que está dotado y permite internarse en la intimidad de la compleja personalidad de Machado de Assis y gozar con su estilo, su maestría y la sutileza de sus señalamientos en una época en la que el romanticismo todavía dominaba la escena (...)
Los hijos de los días
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Los acontecimientos más trascendentales de la historia de la humanidad a través de la magistral narrativa de Galeano.
El gobierno mundial de los expertos
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¿Existe realmente un gobierno mundial? ¿Son las actuales instituciones globales eficaces en la toma de decisiones? ¿Pueden ser compatibles con unos principios básicos de democracia? Sí, en efecto, existe un gobierno mundial. El mundo está actualmente gobernado por unas pocas docenas de burós, (...)
Vida en el jardín
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¿Fue antes la escritora o el jardín? Penelope Lively, una de las autoras británicas más celebradas del momento, abandona su papel de novelista y aborda en este delicioso libro su pasión por el arte, la literatura y la jardinería en un recorrido que la llevará en busca de los jardines (reales y (...)
El mundo tal y como es
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¿Qué deseas saber sobre el ala oeste de la Casa blanca? Todas las crisis internacionales de la presidencia de Obama contadas desde dentro. Durante más de ocho años Ben Rhodes fue testigo de todo lo que sucedió en el Gobierno de Barack Obama, primero como redactor de discursos, después como (...)
Juntos hicimos historia
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Un libro que consigna, en primera persona, lo que Tatiana Clouthier vio, vivió y creó en la campaña presidencial 2018 de Andrés Manuel López Obrador. No me canso de agradecer a la vida el haberme puesto ante este reto histórico: ser una más para cambiar a México por la vía pacífica y (...)
Después de todo
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Una obra de Piedad Bonnett.
Manzanas, Bloques y Casas
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El estudio que se realiza en este libro de la relación entre las formas construidas (los edificios de viviendas) y las formas del suelo (las parcelas) en la ciudad contemporánea pretende situarse en un territorio intermedio entre el proyecto de arquitectura y el proyecto urbano. La exploración de (...)
No cantaremos en tierra de extraños
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En otoño de 1944, dos supervivientes sin patria ni nada más que perder se conocen en el Hospital Varsovia de Toulouse. Manuel Juanmaría sueña con una mujer que se quedó en España. Ramón Montenegro, sargento jefe de la Nueve que ha liberado París, le hace una propuesta insólita: "Ya que perdimos un (...)