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Alimentaciópn hospitalaria
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Este libro está orientado a cubrir temas de ciclo de alimentos, sistemas de control higiénico y microbiológico en la empresa alimentaria junto con los aspectos legislativos correspondientes a los sistemas de restauración de hospitales. También se incluye un capítulo sobre la malnutrición (...)
El anarquista que se llamaba como yo
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En 1924 era condenado a garrote vil el anarquista Pablo Martín Sánchez, acusado de atentar contra la dictadura de Primo de Rivera. Su homónimo, el escritor Pablo Martín Sánchez, busca, en esta inquietante novela, reconstruir su historia. A través de la vida del personaje y de su mundo, (...)
Gramática gráfica al Juampedrino modo
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El lector tiene ante sí algo más que una gramática al uso: un cuerpo teórico expuesto con meridiana claridad, aprehensible visualmente y unos ejercicios que ayudan a la asimilación de tales conocimientos. La aportación esencial de esta gramática gráfica es la cuidada clasificación, la nitidez de (...)
Aprende Drupal 6. Nivel inicial
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"Drupal es un CMS o sistema de gestión de contenidos que se utiliza para crear sitios web dinámicos y con gran variedad de funcionalidades. Drupal es un software libre, escrito en PHP, que cuenta con una amplia y activa comunidad de usuarios y desarrolladores que colaboran conjuntamente en su (...)
Dicen que dijeron de lo social... Freu y Lacan
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El Centro de Investigación Psicoanálisis y Sociedad reúne en este volumen 5 ensayos de Markos Zafiropoulos producidos en diferentes momentos de su trabajo y dirigidos a consolidar una disciplina reciente: la Antropología Psicoanalítica. Estos ensayos ilustran una manera novedosa de análisis de lo (...)
La hipnosis, hoy
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Tras muchos años de experiencia profesional, habiendo atendido a mas de 1.500 pacientes, con mas de 10.000 sesiones de hipnosis, en línea de superación constante, tanto en la aplicación práctica como en el aboradamiento de problemas singulares y muy complicados, surge este libro que contiene la (...)
Mecánica Global e Astrofísica
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Gestión de empresas de la construccción, una pincelada
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En este libro se traza una visión general de la gestión de empresas haciendo especial énfasis en las empresas de la construcción. Se centra en los conceptos y herramientas de gestión y enmarca las áreas de producción, comercial y marketing dentro de la gestión general de la empresa. Los temas están (...)
Sociedad y mundo funerario en Tartessos
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"La presente publicación sobre SOCIEDAD Y MUNDO FUNERARIO EN TARTESSOS viene a enriquecer la serie BIBLIOTHECA PRAEHISTORICA HISPANA, recientemente puesta en marcha por la Real Academia de la Historia en su labor de revitalizar las ciencias de la Antigüedad a través del Gabinete de Antigüedades. (...)
Variación y variedad del Español aplicadas a E-LE/L2
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El conocimiento que le llega al profesor de español de lengua extranjera/segunda sobre el atractivo y complejo mundo de la variedad es irregular y poco sistemático. La realidad del aula y el tratamiento que dan los manuales didácticos a esta evidencia convence de la necesidad de contar con (...)
La formación on-line
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Ideal para quienes desean analizar, profundizar u organizar una oferta formativa on-line, para la toma de decisiones, impartición, creación y coordinación de equipos, y la generación de procesos y circuitos internos.
Análisis de Estados Financieros Individuales y Consolidados
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Este libro desarrolla el análisis contable de las empresas individuales a partir de sus estados financieros (cuentas anuales). Lo anterior se completa con las especialidades que presenta el indicado análisis cuando se trabaja con información en base consolidada ; es decir, con la correspondiente a (...)
Teoria Geral da Evolução Condicionada da Vida
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Cómo mejorar la lógistica de su empresa mediantes la simulación
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Una de las grandes dificultades en la resolución de los problemas logísticos en la industria estriba en el desconocimiento sobre cuál va a ser el alcance de una decisión; no solo en cuanto a la respuesta esperada, sino también de qué forma afectará indirectamente sobre otros aspectos y parámetros (...)
Administración de Recursos Humanos
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Esta nueva edición introduce a los estudiantes al mundo de la administración de recursos humanos. En la actualidad, los profesionales de esta disciplina no están centrados únicamente en temas administrativos, sino que actúan en todos los niveles de la organización y están alineados con sus (...)
Teoría General de la evolución condicionada a la vida
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Teoría General de la evolución condicionada a la vida
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Comisión de Antigüedades de la Real Academia de la Historia
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Recientemente, la Real Academia de la Historia ha emprendido la revitalización de su Gabinete de Antigüedades, poniendo especial interés en la catalogación de sus ricos fondos documentales. Este proceso se ha iniciado por la documentación sobre la Comisión de Antigüedades, imprescindible para (...)
Diarios de viaje por España
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La vocación intelectual del norteamericano George Ticknor, considerado el primer autor de una Historia literaria española (1849) y precursor en Harvard de los estudios hispanísticos en Estados Unidos, debe mucho al viaje de formación que lo llevó a recorrer España en 1818. Gracias a este pudo (...)
Testamentos aroneros Tomo 2 | Testamentos aroneros Tomo 2
En esta obra del prolífico y riguroso historiador Nelson Díaz Frías se recoge una serie documental hasta ahora inédita e imprescindible para profundizar en el conocimiento del pasado del municipio de Arona durante los siglos XVII y XVIII. En "Testamentos aroneros. Una visión de la vida en Arona a (...)
ESTUDIO DE TOPONIMIA IBÉRICA. LA TOPONIMIA DE LAS FUENTES CLÁSICAS, MONEDAS E INSCRIPCIONES
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Recogido el material epigráfico ibérico en los volúmenes de losMonumenta Linguarum Hispanicarum, con la esperada publicación de susSuplementa, y reunido y estudiado el vocabulario correspondiente en los Léxicos de Jaime Siles (1985), Javier Velaza (1991) y de nosotrosmismos (Silgo Gauche, 1994), y (...)
El Señor de Chantilly Anne de Montmorency, Condestable de Francia
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Ignacio Danvila (Sevilla, 1946) nos rescata, una vez más, a un personaje ignorado u olvidado por el paso inexorable del tiempo : Anne de Montmorency Damville. Condestable y Gran Maestre de Francia, promovido por sus soberanos a lo que hoy llamaríamos primer ministro, fue incuestionable defensor de (...)
El mito de Camerone
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Esta novela es el relato histórico novelado de diez horas de asedio visto desde la mirada incrédula y atónita de Alonso Bernardo, el unico español integrante de la compañía francesa que resistió el asedio de las tropas mexicanas en Camerone.
Iniación a la valoración genética animal. Metodología adaptada al EEES
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'La mayor dificultad que supone la iniciación a la valoración genética animal estriba en que la metodología empleada hace uso de herramientas matemáticas, y éstas resultan demasiado complejas para el perfil más común de la persona que se inicia en este campo. La tradicional ausencia de un texto (...)
Roteiro do Guadiana
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O Roteiro do Guadiana é uma boa ajuda para os navegadores e turistas que sobem o rio. Descreve o baixo Guadiana da foz até Mértola. É uma obra notável na sua concepção, valoriza as fotografias e cartas de pormenor em detrimento de fastidiosas descrições. É interessante também a conjugação com as (...)
Qualitative Theory of Dynamical Systems. Volume 4. Number 2
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"We dedicate this volume of survey and research articles to Jorge Sotomayor to mark his 60th birthday, celebrated on March 25, 2002. The contributors are his friends and colleagues from Brazil and abroad. Some of them were speakers at the workshop titled Qualitative Theory of Differential (...)
La vivienda y el confort
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Aspectos ambientales y energéticos de la edificación. Urbanismo. Climatología: cargas térmicas y demanda energética. Materiales de construcción; aislantes. Ventilación, calefacción y aire acondicionado. Domótica. Arquitectura bioclimática. La vivienda sostenible: materiales para una construcción (...)
La imagen del mar
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Este ensayo pretende rastrear la visión mítica de la imagen del mar en la poesía grancanaria de principios del siglo XX porque es, probablemente, en esta época cuando aparece una intención fundacional de una tradición insular propia. A través de distintos versos de los poemas de los cuatro autores (...)
Eficacia directiva
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Eficacia Directiva pone de manifiesto la extraordinaria importancia e impacto que los comportamientos directivos tienen en las personas, en los equipos detrabajo y, por tanto, en los resultados de las empresas. Para ello , este libro recoge en primera persona y desde la experiencia, las mejores (...)
La Crisis de Occidente
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Europa hunde sus raíces en una fusión de cuatro elementos que han configurado su identidad: helenismo, romanismo, germanismo o eslavismo y cristianismo. Sobre ellos ha sustentado el mensaje que ha transmitido al resto de la humanidad y que ha dado origen a la civilización occidental, principalmente (...)
El extraño vuelo de Ana Recuerda
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Descender al infierno o a la gloria puede significar construir el camino sin retorno de Ana Recuerda cuando decide cambiar de vida y adentrarse entre los montes en una extraña sociedad en la que convive la revancha permanente desde los tiempos en que se creó en el Cerro de la Mina. A medida que el (...)
Educación para la igualdad en el siglo XXI
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Los sistemas educativos deben promover la educación para la igualdad, el respeto mutuo, y la cooperación entre mujeres y hombres. Para conseguir este objetivo es necesario superar el frecuente sentimiento de impotencia que ese tema a veces suscita en educadoras/es y profesionales, (...)
Qualitative Theory of Dynamical Systems. Volume 4. Number 1.
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"We dedicate this volume of survey and research articles to Jorge Sotomayor to mark his 60th birthday, celebrated on March 25, 2002. The contributors are his friends and colleagues from Brazil and abroad. Some of them were speakers at the workshop titled Qualitative Theory of Differential (...)
Qualitative Theory of Dynamical Systems. Volume 3 Number 2.
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Qualitative Theory of Dynamical Systems is the journal of the Seminari de Sistemes Dinàmics de la Universitat de Lleida. Two issues are published each year, constituting a single volume.
Escuelas de pensamiento económico
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El objeto de este breve libro es explicar el póster sobre Historia del Pensamiento Económico publicado por la editorial Ecobook el pasado mes de mayo con motivo de la Feria del Libro de Madrid. No es un manual. Tampoco una guía. Ni un diccionario. Es un mapa aproximativo de los principales (...)
Perspectivas trasatlánticas
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El objetivo de este libro es promover un diálogo académico entre especialistas de Hispanoamérica y España con sus colegas en Estados Unidos. Este libro es un proyecto internacional que reúne ensayos de 16 investigadores de Argentina, Colombia, Cuba, Chile, México, Perú, Venezuela y España. Entre la (...)
Liberación a los 55 si puede antes mejor y si ya los paso, con más razón
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"Al llegar a la edad alrededor de los 55 años y con una expectativa de entre 75 y 80 años, según el Principio de Pareto, ya vivió más o menos el 80% de su vida y tiene derecho a vivir mejor, ser mas feliz y más autentico la siguiente fase de su vida, replanteando sus dependencias e interrelaciones (...)
Cerdeña, Rumbo a
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Cerdeña es la segunda isla en extensión del Mediterráneo, y todas las civilizaciones, desde que el mundo es mundo, fueron tentadas por sus bellezas y dejaron ahí sus impresionantes huellas. No en vano, Platón afirmaba que Cerdeña era la añorada Atlántida. El deslumbrante color turquesa de sus (...)
Disfruta de tu embarazo en el agua
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"Dirigido a la mujer embarazada, esta obra ofrece una propuesta metodológica para elaborar un programa de actividad física en el medio acuático. El medio acuático ofrece unas características particularmente adecuadas para la actividad física de la gestante y permite diferentes niveles de exigencia, (...)
Patriotas entre naciones: Elites emigrantes españolas en Argentina
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Los trabajos reunidos en este libro reconstruyen las trayectorias de vida de concretos emigrantes españoles en la Argentina entre 1880 y 1940. Sus autores reflexionan sobre el papel social, político y cultural desempeñado por sujetos mediadores en la integración a una sociedad nueva e (...)