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El gusto de la nariz
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Un diálogo entre dos grandes expertos para descubrir la verdadera relación entre la cocina y el vino.
Filosofía y sociología en Jesús Ibáñez
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Este libro es una reconstrucción sociológica de la trayectoria de Jesús Ibáñez, catedrático de sociología fallecido en 1992, y una evaluación filosófica de su epistemología de las ciencias. Para hacerlo, se revisa también el campo sociológico y filosófico por el que atravesó el pensador. No es un (...)
Torres de piedra
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Una impresionante crónica de Wojciech Jagielski sobre la guerra chechena. «En un mundo en guerra solo puedes ser partícipe, voluntario o involuntario. Es imposible permanecer como un mero investigador u observador.» Torres de piedra es un extraordinario reportaje de Wojciech Jagielski sobre uno (...)
Esmorzar amb partícules
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Tens a les mans un assaig sobre física quàntica, així és. Un moment, per favor, ¡espera! No t'espantis ni deixis anar el llibre de cop. Acceptaries una invitació a esmorzar? Si acceptes aquesta proposició i t'aventures a navegar entre aquestes pàgines, descobriràs un univers tan meravellós com (...)
Pentateuco
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Nueva edición revisada y actualizada de esta obra de referencia sobre el Pentateuco, centro de la Biblia hebrea y parte esencial de la Biblia cristiana. Félix García López ha escrito un manual que responde a cuatro objetivos: 1) partir del texto final, valorando más el texto en sí que lo que está (...)
Enfermedades Sistemáticas y Litiasis urinaria
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La litiasis urinaria es un proceso patológico muy frecuente, con una prevalencia de casi el 8% de la población mundial y una incidencia anual estimada del 0.3%, con ligero predominio en varones, y con algunas diferencias en razón de la distribución geográfica, profesión y nivel socio-económico. Se (...)
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La exploración de las relaciones entre observador y observado, las surgidas del deseo ante lo prohibido o las que ubican la mirada como matriz para descubrir el mundo, es el hilo de los ensayos de Francisco González Crussí, profesor emérito de patología.
Luca el vendedor
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«Luca, nunca olvides que nosotros no te hicimos nada, quienes te traicionaron fueron los tuyos». La fortuna atrae, la pobreza aleja, esto lo aprendió Luca desde niño, cuando sufría las privaciones de su círculo íntimo, así que decide que su vida será diferente y entiende que no tendrá oportunidad (...)
Tejer la oscuridad
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«Las ficciones de Monge son la metáfora exacta de la locura del mundo». The Observer Todo, tal y como lo conocíamos, ha cambiado. El calor es agobiante, se ha agrietado el cielo y la geografía es otra. La humanidad, además, se ha duplicado. Entonces se desata una guerra global entre fuerzas (...)
La estirpe del camaleón
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Para entender nuestro presente, un libro sobre la evolución de las distintas corrientes políticas de la derecha española desde la formación del Movimiento hasta el final del aznarismo. Este libro estudia la evolución de unas «derechas» de naturaleza muy variada y cambiante, con proyectos (...)