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Cocina madre
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Un homenaje a la cocina tradicional con 80 recetas sencillas para cocinar en casa.
Marketing promocional orientado al Comercio
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El marketing incluye conceptos muy distintos, pero, en relación al comercio, las promociones revisten una importancia especial. Este libro, precisamente, muestra la relación existente entre éstas y otras actividades de marketing, así como el marco en el que se ubican dentro de las estrategias del (...)
Lesath Ever After
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Llega la última entrega de la exitosa saga Lesath
La tropa (Premio de periodismo Javier Valdez Cárdenas 2018)
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Desde que el Ejército asumió el papel de la policía, una persona muere cada día a manos de militares en México. ¿Qué hay detrás de esas muertes? En estas páginas se encuentran respuestas que revelan un rostro terrible, fracturado, sangriento y al mismo tiempo conmovedor. Un soldado mata y una (...)
La imagen corpórea
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La ilimitada producción y mercantilización de las imágenes en la cultura contemporánea ha relegado el concepto de ‘imagen’ a una forma superficial, estilizada y efímera de representación artística y de comunicación visual. Sin embargo, las imágenes constituyen un vehículo esencial para la (...)
La nación sentida
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Un libro que estudia lo qué pasó después de 'El Bogotazo. Como continuación de Mataron a Gaitán, Herbert Braun propone una mirada a los meses que siguieron al 9 de abril. Por medio de telegramas, cuentos, artículos de prensa y discursos, recupera las impresiones de personajes públicos y (...)
La caballería del honor
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Pierre Vial, profesor de Historia en la universidad deLyón II, conoce en profundidad el tema de la caballería medieval, lo que queda patente a lo largo del libro por lo directo de su mensaje, por los conocimientos históricos y técnicos que detalla, y al mismo tiempo por la sencillez y amenidad con (...)
Innovación, conocimiento científico y cambio social
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La evolución de la sociología de la ciencia y de la tecnología como especialidad sociológica forma parte inseparable de la expansión científico-tecnológica que se ha producido, y a la que la Península Ibérica no ha sido ajena. España y Portugal, casi en paralelo, han experimentado en las últimas (...)
Octavio Paz en la deriva de la modernidad
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En este libro Jacques Lafaye se avoca en desentrañar la trayectoria personal e intelectual de Octavio Paz, desde sus años de infancia en Mixcoac hasta su enfrentamiento ideológico con los poderes fácticos a través de las revistas Plural y Vuelta, sin dejar de ahondar en la influencia que tuvieron (...)
La paradoja del poder alemán
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Desde que comenzó la crisis del euro, Alemania se ha establecido como potencia dominante de Europa. En el curso de los últimos años, en los medios europeos se ha comparado a la canciller alemana Angela Merkel con Bismark e incluso con Hitler. Y sin embargo, pocos pueden negar que la Alemania actual (...)