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Organización de eventos

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Sánchez, Rosario Jijena
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Objetivos Otros recursos y funciones Improvisado. Imprevisto Etapas del organizador La palabra Sedes La comida y el entretenimiento Públicos & respeto Espectáculos. Reuniones Asistencia al participante y/o expositor El ceremonial.

Alimentos y Bebidas. Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes.

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Feijoó, José Luis García, Mónica Laura Degrossi, María Claudia
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El Departamento de Alimentos y Bebidas puede ser parte de un hotel o bien de un restaurante. En este último caso el Departamento de Alimentos y Bebidas y el restaurante se consolidarán en un solo negocio, mientras que en el caso del hotel, el Departamento de Alimentos y Bebidas es solo una parte (...)

Manual de Relaciones Públicas e Institucionales

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Di Génova, Antonio Ezequiel
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Este libro es un muy completo Manual de Relaciones Públicas e Institucionales, a través del cual se abordan los temas clave que hacen al ejercicio profesional de las RR.PP. desde una perspectiva integradora, científica, actualizada e innovadora. Las Relaciones Públicas e Institucionales, en cuanto (...)

Pymes Globales - Estrategias y prácticas para la internacionalización de empresas pyme

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Gelmetti, Carlos
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Estamos convencidos de que las Pymes deben avanzar decididamente sobre los mercados internacionales, habida cuenta de que el proceso de globalización (tanto comercial como financiero) en el caul están inmersas conduce, cada vez más, a una mayor exposición de las empresas, a partir de la mayor (...)

Calderas acuotubulares convencionales

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Fernández, Manuel Alberto
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El e-book estrega las herramientas aplicativas y experienciales a los futuros operadores de calderas para desarrollar habilidades y competencias operativas.

La gestión aplicada a Hotelería y Turismo

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Feijoó, José Luis
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Este libro ofrece una serie de herramientas de Management orientadas a contribuir con el desempeño profesional que la industria requiere: gerenciar y tomar decisiones de una manera distinta y a su vez, sostener una actualización constante. Para ello, y desde una visión práctica y de negocios, se (...)

Manual de sonido - SONIDO PARA AUDIOVISUALES

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Birlis, Adrián
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Este libro es de interés para: Profesionales de Sonido, Profesores y estudiantes de las carreras: Dirección Cinematográfica, Producción de Cine, Radio y TV, Diseño de Imagen y Sonido, Realización Audiovisual, Producción Musical, Diseño Audiovisual, Operador de Radio, Periodismo, Publicidad y (...)

David Monnet y el asunto Richelieu

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Miquel Castells Brisa
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Experto investigador, está realizando un estudio sobre los monjes cistercienses, en la biblioteca del monasterio de San Benito. Disponiendo de un permiso especial que le permite rea lizar su tarea hasta largas horas de la noche.Se trata de un hombre, de un metro ochenta y dos cms. Moreno pero con (...)

David Monnet y la Joya que vino del frío

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Miquel Castells Brisa
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DAVID  MONNET, es requerido en Moscú para lo que parece será un encargo relativamente fácil: colaborar con un antiguo profesor suyo de historia llamado Viktor Ivanov; el cuál se encuentra investigando la autenticidad de la joya El huevo Malva del famoso artesano Fabergé. Lo único que de este (...)

David Monnet y El tesoro de los hombres buenos

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Miquel Castells Brisa
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David Monnet había viajado hasta la ciudad francesa de Carcasonne para asistir a unas conferencias dedicadas a la historia de los Cátaros. Todo hacía suponer que se trataría de unas tranquilas jornadas. Tal vez, lo más excitante de las mismas, podría ser el encuentro con Charlotte Morel, antigua (...)
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