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Enfermedad de Wilson. Dieta controlada en cobre

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Alejandro Sanz Paris
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INDICE: Introducción. Funciones del cobre: formación del tejido conectivo;metabolismo del hierro; sistema nervioso central; formación de melanina; protección contra el daño oxidativo; otras funciones. Metabolismo normal del cobre. Evaluación de la reserva del cobre en el organismo. Deficiencia de (...)

Epilepsia. Dietas Cétogénicas

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Pere Leyes i García
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INDICE: Introducción. La dieta cetogénica: indicaciones de la dieta cetogénica; contraindicaciones de la dieta cetogénica; eficacia de la dieta cetogénica; características de la dieta cetogénica; tipos y variantes de una dieta cetogénica. Complicaciones: complicaciones metabólicas; complicaciones (...)

Evaluación de la capacidad física

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Nuria Garatachea Vallejo
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Introducción. Razones por las que evaluar. Evaluación de la calidad de los tests: validez; fiabiliad. Selección de los tests. Administración de los tests. Evaluación de los diferentes componentes del fitness: resistencia aeróbica; fuerza y resistencia muscular; flexibilidad; composición corporal.

Aplicación de la inmunonutrición en el tratamiento nutricional artificial

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Miguel Navarro Alarcón
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INDICE: Introducción. Fisiopatología: ácidos grasos pmega-3; glutamina; arhinina; implicaciones clínicas de fórmulas inmunomoduladoras; pacientes quemados; pacientes críticos de origen traumatológico; pacientes críticos; pacientes quirúrgicos. Futuros inmunonutrientes. Resumen. Bibliografía.

Formación de personal

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Maria del Carmen Martínez Guillén
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La formación como política de desarrollo humano: finalidad de la formación en la empresa; requisitos de la formación. Etapas previas a la elaboración del Plan de Formación. Principios de formación en la empresa. Fases del Plan de Formación. Programas de las acciones formativas.

Valoración de puestos de trabajo

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Federico Gan Bustos Jaumen Triginé i Prats
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Introducción. Instrumento: identificación y definición de factores. Instrumento: guía para el establecimiento de grados en los factores. Modelo Relación de factores. Modelo Definición de factores. Modelo Establecimiento y especificación de los grados de un factor. Instrumento: tablas de (...)

La ciencia

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José Cegarra Sánchez
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Definición y tipos. Ciencias fácticas - características: el conocimiento científico es fáctico; el conocimiento científico trasciende los hechos; el conocimiento científico es legal; el conocimiento científico es claro y preciso; el conocimiento científico es sistemático; el conocimiento científico (...)

La comunicación en la innovación tecnológica

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José Cegarra Sánchez
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Introducción. El sistema de comunicación. La comunicación con el exterior de la empresa: proyectos de investigación aplicada; proyectos de desarrollo; proyectos de servicio técnico. La comunicación en el interior de la empresa: una sola empresa; varias empresas de la misma área tecnológica. (...)

Ser poesía hombre Vol III

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Rodrigo Osset
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SI QUIERES APRENDER A AMARUna a una se han ido terminando- entre sies y noes los pétalosde esta margarita mía, ahora corazón desnudo,sin amor, sin una hoja más, redondo, solícito,muerto, terminado, deshojada la última ilusión.ya no es ni margarita, solo botón de oroapagado, confundido en su (...)

4 acentos

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Antonio García López Raquel Barrionuevo Pérez Borja Morgado Aguirre José Mayor Iborra
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Si comparamos los pintores metidos a cineastas y el grupo que aglutina a los cineastas-pintores, podemos decir que los primeros son bastante más numerosos que los segundos. La evolución del arte en las primeras décadas del siglo XX estuvo marcada por la constante aparición de movimientos de (...)

Diseño y desarrollo de programas de actividad física y deportiva

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Enrique Garcés de los Fayos Arturo Díaz Suárez
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Programar y planificar la actividad física y deportiva. Aspectos previos para el diseño del programa: necesidad, objetivos y recursos. Componentes esenciales en la elaboración y aplicación de programas. Elementos a considerar en la evaluación de programas. Una propuesta práctica: objetivos a lograr (...)

Dislipemia Postprandial

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José Sabán Ruiz Olivia Sánchez Sánchez
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Introducción. Metabolismo lipídico postprandial. Fisiopatología de la dislipemia postprandial. Epidemiología. Dislipemia postprandial y aterosclerosis. Dislipemia postprandial y función endotelial. Mecanismo íntimo del daño vascular asociado a las RLP. Dislipemia postprandial en el SM y la DM tipo (...)

Evaluación del estado de salud en un marco no médico

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José Antonio de Paz Fernández
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Introducción. Riesgo de accidente y/o lesión durante la práctica de la actividad física. Valoración del estado de salud. Valoración del riesgo previo a la práctica del ejercicio. Examen preparticipación en un programa de actividad física. Cuestionarios preparticipación en un programa de actividad (...)

Nutrición para la salud y actividad física

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Mariano Mañas Almendros
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Introducción. Necesidades calóricas del cuerpo humano. Parámetros fisiológicos asociados con el consumo energético: frecuencia cardíaca; consumo de oxígeno; MET; cociente respiratorio. Depósitos energéticos del cuerpo humano. Obtención de energía por el músculo: sistemas energéticos del cuerpo (...)

Gladiadores ¡Ave Caesar! Morituri te salutant

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Javier Cortines
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Dos amigos, Tarsos y Rómulo, son obligados a librar un combate a muerte en la arena del circo romano tras ser acusados de rebeldía y conspiración por el emperador Cómodo. El amor y la muerte, Eros y Zhanatos, tejen el hilo de esta narración que expone las claves a través de personajes de dudosa (...)

Don Juan en textos teatrales españoles del siglo XX

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Chiara Scarabattieri
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La tradición donjuanesca se ha ido abriendo camino en la historia de la literatura durante siglos, desde el Renacimiento hasta nuestros días. Chiara Scarabattieri, durante meses de investigación en la Biblioteca Nacional de España, se ha dedicado a sacar a la luz obras de teatro sobre Don Juan que (...)

Manual práctico Servicios de redes de área local

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Miguel Ángel Palomares Ortega
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El propósito de este libro es el de explicar de forma didáctica el funcionamiento de servicios de red de gran difusión hoy en día.El libro se estructura en una serie de capítulos de forma que cada capítulo trata sobre una práctica en la que se explica paso a paso las acciones a realizar para (...)

Complicaciones vasculares retinianas

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Carlos Veiga de la Jara Marco Sales Sanz Elena Torres Súarez
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Introducción: etiología; clínica; diagnostico; tratamiento. Oclusión arterial retiniana: etiología; clínica; diagnóstico; tratamiento. Obstrucciones venosas retinianas: obstrucción de la vena central de la retina; obstrucción de rama venosa. Neuropatía óptica isquémica anterior: definición; (...)

Evaluación nutricional del deportista

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Emilia Martínez de Victoria
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Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño (...)

Interacción entre dieta y fármacos

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María Dolores Ballesteros Pomar
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INDICE: Introducción. Factores implicados en la aparición de interaccionesentre fármacos y dieta. Tipos de interacciones entre fármacos y dieta: interacciones alimento-medicamento; interacciones medicamento-nutriente; implicación del estado nutricional en la acción de los fármacos. Interacciones (...)
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