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Cocina con Sergio Cupcakes
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Sergio Fernández nos enseña a elaborar deliciosos cupcakes, magdalenas, macarons y todo tipo de dulces con los que sorprenderás a todo el mundo
Cocina con verduras para Dummies
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Si no eres muy hábil en los fogones pero quieres seguir una dieta saludable y con productos de temporada…¡este libro es para ti !
Cocina conmigo
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El prestigioso y aclamado cocinero, Gordon Ramsay, nos imparte el curso de cocina fácil y económica definitivo para convertirte en un Chef o al menos mejorar ganando confianza y habilidad en la cocina. Cocina conmigo de Gordon Ramsay te despertará el deseo, la confianza y la inspiración para (...)
Cocina coreana
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Más de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana. ** Ganador del Observer Food Monthly Awards al nuevo y mejor libro de cocina de 2016.** Ganador del Fortnum & Manson al mejor libro de cocina de 2016.** Seleccionado para el Premio André Simon al mejor Libro de Cocina de 2015. (...)
Cocina craft
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25 proyectos para convertir todo tipo de material reciclado en fantasiosas y divertidas recetas de cocina. Con estas propuestas, los chefs más pequeños de la casa fomentaran sus más preciadas habilidades:Conocimientos culinarios. Un glosario visual de alimentos y curiosidades fomentará la (...)
Cocina de aprovechamiento
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Recetas brillantes con sobras.
Cocina delicioso con el Chef Yisus
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El Chef Yisus, de Despierta América, te invita a preparar recetas fáciles y cotidianas, y te revela sus secretos para que tú también cocines como un chef. A través de estas páginas, el Chef Yisus se cuela en tu cocina para ayudarte a preparar platos exquisitos de manera fácil y divertida. Cada (...)
Cocina día a día
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Dividido por estaciones, un libro con ideas culinarias para comer bien los 365 días del año
Cocina eco
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Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional. ¿Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta? Mitad (...)
Cocina en 2 horas para toda la semana
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¡El bestseller mundial del batch cooking! Un método infalible para cocinar en solo 2 horas todos los menús de la semana
Cocina en casa como un chef
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El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento (...)
Cocina en casa con Martín Berasategui
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De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de (...)
Cocina en familia con Josetxo
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El último ganador de MasterChef Junior presenta las mejores recetas para realizar en familia. Con solo 11 años, Josetxo consiguió cautivar a los profesores y a la audiencia de MasterChef Junior y alzarse como el ganador de la sexta edición del programa de cocina más visto de la tele. En su primer (...)
Cocina en línea fría
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Con este libro se intenta mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, (hospitales, colegios, residencias), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina. (...)
Cocina en menos de 10 minutos para Dummies
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Si no eres muy hábil en los fogones y encima nunca tienes tiempo... ¡este libro es para ti!
Cocina en olla exprés
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El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.
Cocina fácil para Dummies
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¡El método más fácil y rápido para aprender a cocinar como un auténtico chef!
Cocina fácil para solteros para Dummies
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¿Te has independizado? ¿Tienes una cita? ¿Te enfrentas tu solo a tu propia cocina? De la mano de Inés Ortega podrás preparar fácilmente platos sanos y deliciosos.
Cocina familiar
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Las mejores recetas del cocinero que arrasaen las redes sociales con más de 4 millones deseguidores
Cocina feliz
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El nuevo libro de recetas de Felicitas Pizarro propone -como su predecesor, You Cook- cocinar, divertirse y comer de manera responsable y casera, con ingredientes nobles y variados, pero sin culpa. Este libro está pensado, al igual que You Cook, para que los que empiezan a interesarse en la (...)
Cocina francesa paso a paso
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El libro de referencia de la cocina francesa.
Cocina india
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La mejor cocina india doméstica de la mano de la reputadísima chef Asma Kahn, propietaria del restaurante londinense Darjeeling Express.
Cocina Indie
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"90 recetas sencillas y apetecibles, un puñado de discos y buenas canciones"
Cocina internacional
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Las mejores recetas internacionales de Canal Cocina en un único volumen. La cocina americana, la árabe, la brasileña, la francesa, la italiana, la mexicana y la peruana son protagonistas en las páginas de este libro, con muchas recetas suculentas y otras más sencillas, según su origen geográfico (...)
Cocina Italiana para Dummies
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Aprende los mejores trucos paso a paso
Cocina japonesa
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Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón. Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes (...)
Cocina japonesa
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Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón. Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes (...)
Cocina ligera para Dummies
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¡Recetas sencillas y light para disfrutar a diario!
Cocina light en 2 horas para toda la semana
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Tras el éxito de Cocina en 2 horas para toda la semana, llega un nuevo título para una colección de éxito internacional. Una cocina healthy, rápida y sin desperdicios
Cocina limeña
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Lo mejor de la gastronomia Limeña
Cocina madre
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Un homenaje a la cocina tradicional con 80 recetas sencillas para cocinar en casa.
Cocina oriental para Dummies
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Recetas sencillas explicadas de manera muy visual paso a paso
Cocina oriental para hacer en casa (Cocina Express)
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Recetas de cocina asiática de diferentes países rápidas y fáciles de hacer. Hace tiempo que la cocina asiática dejó de ser un elemento exótico en nuestra vida para pasar a formar parte de la cultura culinaria universal. Cris Lincoln, una entusiasta de Oriente y sus sabores, nos ofrece una variada (...)
Cocina para Celíacos
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"La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteina presente en los cereales. Hoy en día sabemos que el 1% de la población padece esta enfermedad. Ser celíaco en nuestra cultura occidental, donde la harina es un elemento omnipresente, comporta una integración social (...)
Cocina para embarazadas
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Cocina para enamorados
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En este libro, escrito con un sentido del humor que le provocará la sonrisa y en ocasiones la carcajada, se describen minuciosamente las recetas más sabrosas, capaces de levantar pasiones y otros menesteres, lográndose con ellas que una simple velada entre enamorados se transforme en el más (...)
Cocina para estudiantes y gente con prisa
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Una curiosa propuesta para hacer la vida más fácil a todos aquellos estudiantes o trabajadores conscientes de la necesidad de la comida casera para mantenerse saludables, frente a los riesgos de la comida industrial o preparada. Escrito en clave de humor, aunque repleto de consejos y recetas que (...)
Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos
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Este libro es una tabla de salvación para todos aquellos que de repente deben enfrentarse a solas con los fogones. El buen hacer culinario de Angelita Alfaro y el lápiz genial de Mikel Urmeneta, creador de la marca Kukuxumusu, acuden en ayuda de todos los que han de encararse solos con los (...)
Cocina para golosos
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Canal Cocina presenta las mejores recetas de Amasa + y La vida es dulce de Marta Cárdenas No hay quien se resista a un dulce casero, elaborado con todo el cariño. En este libro se recogen las mejores recetas de los exquisitos programas Amasa+ y La vida es dulce de Canal Cocina: deliciosas (...)
Cocina para hijos emancipados
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Si no tienes mucho tiempo ni muchas ganas de pasarte horas en la cocina; si estás harto de comer fuera de casa, pero no sabrías cómo prepararte un plato de macarrones; si no quieres o no puedes gastar mucho dinero…este libro es para ti.